ワインスクール ソムリエ資格試験講座一覧

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ワインスクール講座一覧

年間通して様々な講座を提供。
ワイン初心者向けからソムリエに向けた
資格取得を目指した講座など
開講前・開講中
ワインのプロ(ソムリエ)になりたい方
初〜中級

ソムリエ受験対策
実戦講座

ワインの資格を取る、ワインを仕事にする方
向けのソムリエ試験講座

ソムリエ受験対策 実戦講座

レコール・デュ・ヴァンの合格率は
圧倒的な実績の94.6%!

準備講座(10月-2月)受講後、実戦講座(3月-8月)を受講する事によりワインについて内容をじっくりと理解することができます。
また、ワインを現在全く知らなくても2020年の資格取得が目指せます。

短期間で集中的にワインの基礎知識を学ぶ
初級

[短期集中]ソムリエ資格対策入門講座

ワインの基礎を短期間で体系立てて
学びたい方にオススメ

「今からワインの知識を身につけたい」
「ワインの基礎を身につけて春からのソムリエ受験対策【実戦】講座にそなえたい」
「短期間で集中してワインの基礎知識を学びたい」 という方にもぴったりの講座です。
ワインのプロ(ソムリエ)になりたい方
初〜中級

ソムリエ資格試験講座(準備)

ワインの資格を取る、ワインを仕事にする方
向けのソムリエ試験講座

ソムリエ資格試験講座(準備)

レコール・デュ・ヴァンの合格率は
圧倒的な実績の94.6%!

16回の授業の中で、本番さながらの模擬問題を毎回解くことにより、スピーディーに知識を深め、自分の弱点をいち早く発見し、試験に合格する為の最短距離を探すカリキュラムを作成してます。

ワインを通してライフスタイルを豊かに
初〜中級

wine lover講座
ボルドークラス

ワインの知識を深めて、ライフスタイルを
もっと豊かにしたい・・・!

ステップアップ講座  wine lover
美しいシャトーが立ち並ぶ壮大なワイン産地ボルドー。wineloverの誰もが憧れる魅惑の産地です。五大シャトーや世界最高峰の貴腐ワインといった偉大なる高級ワインはもちろん、カジュアルで親しみやすいラインまで、幅広いワインの楽しみを提案してくれるボルドー。長い歴史と最新技術が紡ぐボルドーワインの「いま」を旅してみましょう。

まずはここからワインを知ろう
初級

初めてのワイン入門講座

短期間で!ワインの基本的な知識と、
日々の生活でのワインの楽しみ方を
学ぶことができる講座です。

初めてワイン入門講座
ワインを飲んでいて「美味しい」「好き」
「なんか苦手」と感じるのは、ワインにも人
と同様に個性があるからです。
味わいの違いをもたらす要因をひとつずつ知
ってゆくことで、ワインの「外観・香り・味
わい」の違いを楽しめるようになります。
この講座では、ワインを学ぶ初めの一歩とし
て、ワインという飲み物のエッセンスを分か
り易くお伝えします。
ワインを教える立場へ成長しませんか?
中級

ワイン・インストラクター養成講座

インストラクターとして
必要なテクニックをお教えいたします

ワイン・インストラクター養成講座

ワインを学ぶ立場から教える立場へ成長しませんか?
今まで多くの講師を育成してきた当校校長の梅田校長が、
インストラクターとして必要なテクニックをお教えいたします。

ワインの基礎知識を体系立てて学びたい
初〜中級

秋からの
ワインMiddle講座

ワインの基礎的な知識をマスターした方、
より深く掘り下げてワインを学びたい方向け

秋からのワインMiddle講座
ワインMiddle講座でより深くワインを識る
『テーマ』
代表的なワイン産地の「今」をテーマに、それぞれの国のテロワールから生まれるワインのスタイルを紐解きながら、ワンランク上の知識を身に付けます。
『テイスティング』
各テーマに合わせて厳選されたワインとしっかりと向き合うことで、より実践的なテイスティング力を身に付けます。
ワインの基礎知識を体系立てて学びたい
初〜中級

秋からの
ワインBasic講座

ワインの基礎知識を体系立てて学ぶ
ワインを初めて学びたい方の講座として最適

春からのレベル1講座
フランスワインの基礎から世界のワインまでをじっくり!楽しく!学ぶことができ、 隔週開催なのでお仕事を持ちながらでも通いやすいカリキュラム(全8回)となっています。
2019年10月〜2020年2月
法人向けサービスのご紹介
初〜中級

法人のお客様へ

ワインの基礎を短期間で体系立てて
学びたい方にオススメ

レコール・デュ・ヴァンでは
従業員様への福利厚生やスキルアップの為に
法人向けセミナーや
法人向けの講座を展開しています。

【主なイベント・講座】
 法人様向けセミナー
 法人様向けソムリエ受験対策実戦講座
 ソムリエ受験対策 実戦講座

etc.

過去の講座
ワインを通してライフスタイルを豊かに
初〜中級

wine lover講座 ワールドワインクラス

ワインの知識を深めて、
ライフスタイルを
もっと豊かにしたい・・・!

ステップアップ講座  wine lover

今年のWinelover講座ワールドワインクラスは皆様がお好きなクラスを選んで組み立てる、「カスタマイズ講座」

講座の常任講師4名に加え、今回新たな講師陣も迎え、新しいワールドワインクラスに!

ワインの基礎知識を体系立てて学びたい
初〜中級

春からはじめる
レベル2講座

ワインの基礎的な知識をマスターした方、
より深く掘り下げてワインを学びたい方向け

春からのレベル2講座
既に資格を取得した方も、これから取得を目指す方も ブラッシュアップとしてぜひご受講くださいませ!
2019年4月〜2019年8月
CPA二次試験突破のための特別補講
中級

CPA二次試験対策講座
【二次直前模擬試験】

チーズプロフェッショナル二次試験受験者のための特別補講の開催です。

2019年CPAチーズ・プロフェッショナル試験を受験される皆様へ!
チーズプロフェッショナル二次試験受験者のための対策講座です。
二次試験では、チーズの取扱いなどチーズに関する幅広い知識、チーズから広がる楽しみなど、チーズにまつわる食文化の総合的な知識が問われます。
レコール・デュ・ヴァンでは、タイプ別のブラインドチーズと共に、数多くの想定記述試験を用意しました。

二次試験突破のための特別補講
中級

2019年SAKE DIPLOMA
【二次試験対策補講】

SAKEDIPLOMA二次試験突破のための特別補講の開催です。

ソムリエ一次試験対策講座

2019年SAKEDIPLOMA資格取得を目指す皆様へ
SAKEDIPLOMA二次試験突破のための特別補講の開催です。
【1】SAKEテイスティング選択用語の選び方
【2】日本酒のタイプ違い①
【3】日本酒のタイプ違い②
【4】酒米による違い
【5】焼酎10種類比較+香り取り
【6】模擬試験①
【7】模擬試験②

ワインを通してライフスタイルを豊かに
初〜中級

wine lover講座
ワールドワインクラス

ワールドワインクラスでは、
いま世界が注目する
最も‟旬”なワインを巡ります。

ステップアップ講座  wine lover

今年は【日本】【ギリシャ】【スペイン】、そして【イタリア】にスポットをあて、
それぞれの産地個性や、ワインのスタイル、更にはその楽しみ方を模索します。

【真夏の対決!】
ワールドワインクラスならではのテイスティングテーマを設け
比較、分析しながら世界のワインの個性と魅力を体験します。

2019年ソムリエ・エキスパート資格取得を目指す皆様へ
中級

2019年ソムリエ・エキスパート
二次試験対策補講

2019年ソムリエ・エキスパート資格取得を目指す皆様へ

ソムリエ一次試験対策講座

2019年ソムリエ・エキスパート二次試験対策補講
<全19テーマ>
ブラインドテイスティング+講師解説
各回2時間
受講料:各回5,500円(税込)

一次試験突破のための特別補講
中級

ソムリエ一次試験対策講座
【一次試験対策 直前有料補講】

2019年度ソムリエ試験を
受験される皆様へ!

ソムリエ一次試験対策講座

2019年度ソムリエ一次試験対策講座
【直前有料補講】(全9テーマ)

■テーマ 1~4
【ワイン・酒類飲料概論】【フランス】【旧世界】【新世界】
■テーマ5~6
【200問連打A】【200問連打B】
■テーマ7~9
【仕上げの模擬A】【仕上げの模擬B】【仕上げの模擬C】

一次試験突破のための特別補講
中級

一次直前模擬テスト
SAKE DIPLOMA講座

2019年SAKE DIPLOMA認定試験を
受験される皆様へ!

SAKE DIPLOMA講座

2019年SAKE DIPLOMA認定試験を受験される皆様へ!一次試験突破のための特別補講開催です! ■模擬テスト【60分】
【A】【B】【C】3パターンの実施本番を想定した模擬テストを行います。
■模擬テスト解説【60分】
講師からの徹底的な解説と、質疑応答を繰り返し、不明な点を完全に洗い出し最終確認。

資格認定試験合格を確実に!
初〜中級

CPAチーズ・プロフェッショナル
試験対策講座

チーズプロフェッショナル
認定試験合格を確実に!

チーズプロフェッショナル協会(C.P.A)が毎年夏に開催する、「チーズプロフェッショナル」呼称資格の取得を目指す講座です。
ワインとチーズのマリアージュについても学ぶことができます。
豊富なチーズイベント・クラス会を通して、素晴らしい仲間達と巡り会いましょう
SAKE DIPLOMA認定試験合格を確実に!
初〜中級

SAKE DIPLOMA講座

日本酒の基礎を体系的に学びながら、
SAKE DIPLOMAの資格取得を目指します

SAKE DIPLOMA講座

これから日本酒の勉強を始める方を対象に、基礎知識を体系立てて学びながらSAKE DIPLOMA合格までサポートいたします。
SAKE DIPLOMAとは(社)
日本ソムリエ協会が認定する日本酒に特化した呼称資格です。
この講座は、これから日本酒の勉強を始める方を対象に、基礎知識を体系立てて学びながらSAKE DIPLOMA合格まで
サポートいたします。

初めてチーズを勉強する方
初級

初めてのチーズ入門講座

美味しく♪楽しく♬チーズを学ぶ!

主要チーズ生産国と各国チーズ料理を学び
チーズの知識を深める講座です。

チーズの基礎知識とチーズテイスティング方法、さらにはチーズのカッティング方法や専用の道具の使い方など、美味しく♪楽しく♬チーズを学びます!
ワインを通してライフスタイルを豊かに
初〜中級

wine lover講座
ボルドークラス

ワインの知識を深めて、
ライフスタイルを
もっと豊かにしたい・・・!

ステップアップ講座  wine lover

美しいシャトーが立ち並ぶ壮大なワイン産地ボルドー。wineloverの誰もが憧れる魅惑の産地です。五大シャトーや世界最高峰の貴腐ワインといった偉大なる高級ワインはもちろん、カジュアルで親しみやすいラインまで、幅広いワインの楽しみを提案してくれるボルドー。長い歴史と最新技術が紡ぐボルドーワインの「いま」を旅してみましょう。

チーズの世界へようこそ!
初〜中級

秋からはじめる
チーズ基礎講座(全6回)

ワインやお料理に合わせて
チーズのセレクトができるように…

チーズの造り方や歴史的背景にも触れながら主要チーズ生産国の色々なチーズを学びます。
ワイン同様、チーズも少し知識を付けるだけで楽しみの幅が広がります!
またCPAチーズ検定やCPAチーズ・プロフェッショナル資格取得を目指そうとお考え中の方にとっては基礎的な準備となる講座内容です。
短期間で集中的にワインの基礎知識を学ぶ
初級

[短期集中]ソムリエ資格対策入門講座

ワインの基礎を短期間で体系立てて
学びたい方にオススメ

「今からワインの知識を身につけたい」
「ワインの基礎を身につけて春からのソムリエ受験対策【実戦】講座にそなえたい」
「短期間で集中してワインの基礎知識を学びたい」 という方にもぴったりの講座です。

★年に一度の目玉価格!!★
通常受講料58,000円 ⇒ 32,400円に!!
さらに入会事務手数料5,400円オフ!
まずはここからワインを知ろう
初級

新春 初めてのワイン入門講座

短期間で!ワインの基本的な知識と、
日々の生活でのワインの楽しみ方を
学ぶことができる講座です。

春からの初めてのワイン入門講座

ワインを飲んでいて 「美味しい」「好き」「なんか苦手」と感じるのは、 ワインにも人と同様に個性があるからです。

味わいの違いをもたらす要因をひとつずつ知ってゆくことで、 ワインの「外観・香り・味わい」の違いを楽しめるようになります。

この講座では、ワインを学ぶ初めの一歩として 、ワインという飲み物のエッセンスを分かり易くお伝えします。

まずはここからワインを知ろう
初級

秋の初めてのワイン入門講座

短期間で!ワインの基本的な知識と、
日々の生活でのワインの楽しみ方を
学ぶことができる講座です。

秋の初めてのワイン入門講座

ワインを飲んでいて 「美味しい」「好き」「なんか苦手」と感じるのは、 ワインにも人と同様に個性があるからです。

味わいの違いをもたらす要因をひとつずつ知ってゆくことで、 ワインの「外観・香り・味わい」の違いを楽しめるようになります。

この講座では、ワインを学ぶ初めの一歩として 、ワインという飲み物のエッセンスを分かり易くお伝えします。

二次試験突破のための特別補講
中級

二次試験対策直前有料補講
ソムリエ二次試験対策講座

2018年度ソムリエ試験を
受験される皆様へ!

ソムリエ一次試験対策講座

『一次試験の準備は進めてきたけれど、
テイスティングが不安…
独学で勉強をしてきたので、テイスティングが出来ていない…』そして、
今年、二次試験だけご受験するけれど、
テイスティングする機会がなかなか取れない…』etc.
そんな皆様にピッタリの講座です。

二次試験突破のための特別補講
中級

二次試験対策補講
2018年SAKE DIPLOMA

2018年SAKE DIPLOMA認定試験を
受験される皆様へ!

SAKE DIPLOMA講座

2018年SAKE DIPLOMA認定試験を受験される皆様へ!二次試験突破のための特別補講開催です! テーマ別ブラインドテイスティング+論述問題 【全6パターン】
※単発受講も可能です。

二次試験突破のための特別補講
中級

二次直前模擬試験
CPA二次試験対策講座

2018年CPAチーズ・プロフェッショナル
試験を受験される皆様へ!

CPA二次試験対策講座

2018年CPAチーズ・プロフェッショナル試験を受験される皆様へ!
二次試験突破のための最終特別補講開催です!
タイプ別のブラインドチーズと共に 数多くの想定記述試験を用意しました。
各回とも記述試験を実施し、その後に詳しい解説と質疑応答を行います。
テイスティングコメントの練習も徹底して行います。

講師に必要なノウハウが満載!
中級

ワイン・インストラクター養成講座

ワインを学ぶ立場から
教える立場へ成長しませんか?

ワイン・インストラクター養成講座

今まで多くの講師を育成してきた当校校長の梅田校長が、 インストラクターとして必要なテクニックをお教えいたします。

サポートとして塩入講師、吉住講師、田邉講師、金海講師がつき、しっかりと指導力を身に付けていただけるようにバックアップしていきます。
今度は、あなたがワインを教える立場です!
是非、梅田校長のノウハウを体得してください。

まずはここからワインを知ろう
初級

夏の初めてのワイン入門講座

短期間で!ワインの基本的な知識と、
日々の生活でのワインの楽しみ方を
学ぶことができる講座です。

夏の初めてのワイン入門講座

ワインを飲んでいて 「美味しい」「好き」「なんか苦手」と感じるのは、 ワインにも人と同様に個性があるからです。

味わいの違いをもたらす要因をひとつずつ知ってゆくことで、 ワインの「外観・香り・味わい」の違いを楽しめるようになります。

この講座では、ワインを学ぶ初めの一歩として 、ワインという飲み物のエッセンスを分かり易くお伝えします。

一次試験突破のための特別補講
中級

一次直前模擬試験
CPA一次試験対策講座

2018年CPAチーズ・プロフェッショナル
試験を受験される皆様へ!

CPA一次試験対策講座

2018年CPAチーズ・プロフェッショナル試験を受験される皆様へ!
一次試験突破のための最終特別補講開催です!
■模擬試験【60分】
【A】【B】【C】3パターンの模擬試験を実施本番を想定した模擬試験を行います。
■模擬試験解説【90分】
講師からの徹底的な解説と、質疑応答を繰り返し、不明な点を完全に洗い出し最終確認。

熱心な講師が特徴です!
初〜中級

チーズ・プロフェッショナル基礎講座(全3回)

チーズの基本知識を
3回でしっかりと身に付ける!

チーズの基本的な知識を体系立ててしっかり学びます。
「これからチーズを学びたい」
「短期間で集中してチーズの知識を身に付けたい」「チーズ検定を受けたい」
「チーズの基礎を身に付けて、春からのCPAチーズプロフェッショナル資格対策講座に備えたい」
そんな方向けのチーズ基礎講座です。
ビギナー向け講座
初級

初めてのワイン入門講座(全3回)

まずはここからワインを知ろう

ワインを飲んでいて 「美味しい」「好き」「なんか苦手」と感じるのは、 ワインにも人と同様、生まれ育ちやDNAに違いがあるからです。

この講座では、ワインを学ぶ初めの一歩として、ワインという飲み物のエッセンスを分かり易くお伝えします。
短期間で集中的にワインの基礎知識を学ぶ
初級

ソムリエ資格対策入門講座

ワインの基礎を短期間で体系立てて
学びたい方にオススメ

「今からワインの知識を身につけたい」
「ワインの基礎を身につけて春からのソムリエ受験対策【実戦】講座にそなえたい」
「短期間で集中してワインの基礎知識を学びたい」 という方にもぴったりの講座です。

【創立15周年特別キャンペーン】
今回!通常53,000円(税別)
のところ、
30,000円(税別)の特別価格で
全6回のソムリエ資格対策
入門講座を
受講できる!!

ワインを通してライフスタイルを豊かに
初〜中級

wine lover講座 ブルゴーニュクラス

ワインの知識を深めて、
ライフスタイルを
もっと豊かにしたい・・・!

ステップアップ講座  wine lover

フランスの三大銘醸地のひとつに数えられ、世界のワインラヴァーが憧れる
ブルゴーニュワイン。
ロマネ・コンティをはじめとする卓越したワインを生み出し、そのフィネス(優雅さ)は常に人々を魅了してやみません。
長い歴史と卓越したテロワールが生み出す、その神秘的なワインの魅力に迫りましょう。

講師になるための講座
有資格者限定

ワイン・インストラクター養成講座

ワインを学ぶ立場から教える立場へ成長しませんか?

ワイン・インストラクター養成講座
今まで多くの講師を育成してきた当校校長の梅田校長が、インストラクターとして必要なテクニックをお教えいたします。

サポートとして塩入講師、吉住講師がつき、しっかりと指導力を身に付けていただけるようにバックアップしていきます。

2017年2月〜2017年8月
ワインの世界へようこそ!
初級

カジュアル・ワインセミナー

新しい世界への扉を開けてみたい方、
田口講師、岩崎講師、中村講師、大前講師、真鍋講師、朝霧講師が案内役を務めさせていただきます!!

カジュアル・ワインセミナー
すぐに役立つ!!ワインの知識をギュッ!とまとめた楽しい講座をご提供できたら・・・
という想いで、全3回隔週開催にて、凝縮して構成致しました!
2017年2月〜2017年3月
ワインを極めたい、これから始めたい方
初〜中級

ステップアップ講座 wine lover
ウィンタークラス

大人格好いい!を目指したい、
ワインを極めたい、これから始めたい方 

ステップアップ講座  wine lover

一流のプロフェッショナル講師陣がワインの「楽しく奥深い世界」へご案内いたします。一流レストランを使用したマリアージュ授業を実施。

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