開催校
その他
入会金(税込)
0円
受講料(税込)
8,800円
教本代(税込)
1,200円
料金備考

谷口先生の厳選したアメリカ西海岸の素晴らしいワイン【6種】をお楽しみください。

オンラインクラスはワイン(テキスト)発送料1,200円を別途申し受けます。


講座内容

谷口先生による大人気の『行った気になるカリフォルニア講座シリーズ』 特別編!!

アメリカ西海岸のピノ・ノワール徹底比較【SIDURI編】(全1回)

大人気シリーズの「行った気になるカルフォルニア講座」に特別編が登場

今回は、生産地をアメリカ西海岸に拡大してオレンゴンからカリフォルニアをご紹介

知っているようで知らないアメリカ西海岸のピノ・ノワール

北はオレゴンから南はカリフォルニア サンタ・バーバラまで銘醸地が広がります。

そんなアメリカ西海岸のピノ・ノワールの違いを同じ生産者、同じビンテージで比較する事で産地の違いを理解していきます。

提供ワイン 6種類

Siduri wines

産地シリーズ ウィラメット・ヴァレー(オレゴン)

       ロシアン・リバー・ヴァレー(カリフォルニア/ソノマ)

       サンタ・ルシア・ハイランズ(カリフォルニア/モントレー)

       サンタ・リタ・ヒルズ(カリフォルニア/サンタ・バーバラ)

シングル・ヴィンヤード・シリーズ

       ロシアン・リバー・ヴァレー パーソンズ・ヴィンヤード (カリフォルニア/ソノマ)

       サンタ・ルシア・ハイランズ ゲイリーズ・ヴィンヤード(日本未入荷の為参考提供)


この講座では産地に影響する気候や地形を谷口講師が得意な映像や立体地図を駆使して視覚的にわかりやすくお伝えします。

■第1回:12月 21日(水)19:00~20:00 新宿校/オンライン受講(お選びください)

テーマ:オレゴン/カルフォルニアの基本(気候/土壌)

    それぞれの産地の特徴

    オレゴン/カルフォルニアの4産地の比較+シングルヴィンヤードの テイスティング

【講師】

谷口慎一郎(レコール・デュ・ヴァン講師)

WSET® Level 3 Advanced Certificate

NAPA VALLEY WINE EXPERT

Pacific northwest wine specialist(オレゴン・ワシントンワイン認定スペシャリスト)

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

  • 谷口慎一郎
    その他
    水曜日  19:00 - 21:00
    講師:谷口慎一郎
    • 第1回 12/21

      19:00 - 21:00

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