Diploma齊藤誠也講師による『朝シャン』– 産地で巡るシャンパーニュの旅④　～コート・デ・バール編～

一日の始まりに、泡とともにフランスを旅する。

産地ごとの個性を、朝の静けさとともに味わう贅沢な時間。

週末の朝、心と舌をリセットするようなひとときを。

本講座では、シャンパーニュ地方の主要エリア（モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランなど）をテーマに、

5種類のシャンパーニュを比較試飲します。

ブランドよりも「土地の違い」に焦点をあて、ブドウ品種、土壌、スタイルの違いを深掘り。

朝だからこそ、感覚が研ぎ澄まされる特別なテイスティング体験です。

今回は

【コート・デ・バール】

シャンパーニュの新たな注目産地「コート・デ・バール」

近年、シャンパーニュの中でも個性豊かな生産者が次々と登場している Côte des Bar（コート・デ・バール）。

ブルゴーニュに近い土壌・気候から生まれる、力強くも繊細なシャンパーニュの魅力を、

テイスティングとともに解説します。

・なぜ今コート・デ・バールなのか

・ピノ・ノワール主体の個性

・注目すべき生産者

シャンパーニュの新しい世界を一緒に探ってみませんか？

対象

シャンパーニュラバーにオススメですが、初心者の方にもお気軽にご参加ください。

アイテム

5種（予定）

シャンパーニュを愛する方はもちろん、初めての方にも心地よく参加していただける内容です。

週末の朝、心と舌をリセットしながら、シャンパーニュの奥深さを一緒に旅しましょう。

担当講師　齊藤誠也（さいとう・もとなり）

シャンパーニュを中心に、フランス各地のワイン文化に深く精通する講師。生産者の思いや土地の表情を的確に言語化し、テイスティングを「学び」から「体験」へと昇華させる丁寧な解説が魅力です。
現地取材や最新トレンドにも精通し、受講生のレベルに合わせて本質を伝えるスタイルは、多くの受講生から厚い信頼を集めています。
穏やかな語り口の中に、ワインへの情熱と探究心が息づく講師です。

日時　2026年5月10日（日）11:00～13:00

開催校舎　渋谷校

受講料　9,900円（税込）

担当講師　齊藤誠也

定員　14名