ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策 テイスティング力UP！基礎から再構築する集中講座〜本格的な二次試験対策が始まる前に、基礎と主要6品種を深く再構築する全7回 〜
- 開催校
- 渋谷校
- 事務手数料(税込)
- 5,500円
- 受講料(税込)
- 69,300円
- テキスト代・送料等(税込)
- 0円
- 料金備考
お申込み後のキャンセルご返金は承ることができません。
【重要】 お申込みにあたり以下にご同意いただいたものとしてお取り扱い致します。
講座内容
今年の二次試験は、9月28日（月）ですね。
例年どおりですと、8月〜9月に、本格的な二次試験対策講座が開講されるでしょう。
その前段階として、今からテイスティングの基礎を丁寧に整え、さらに合格を確実にしませんか？
こんな方に向いています
近年、二次試験で悔しい思いをした方
今年受験で、テイスティングに不安がある方・強化したい方
すでに資格は取得しているが、基礎を見直し、ブラッシュアップしたい方
いずれ受験予定のため、試験向けのテイスティングの土台を作っておきたい方
講座の特徴
テイスティングの基本事項の徹底確認をして軸を作る
試験最頻出の基本6品種を中心に、受験知識の少し先まで踏み込んで理解を深める
少し踏み込んだ内容は、知らなくても合格できますが、知っていると判断しやすいこともあるでしょう。
そんな「プラスα」と基礎を、品種ごとにじっくり積み上げていき、産地やスタイルを比較しながら、目の前のワインを素直に・正確に捉える力を育てます。
初めてでご不安な方は自信が持てるように、すでにある程度ご存知の方は「知っていたつもり」を「活かせる理解」に変える時間になるよう努めます。
さらに富田葉子の講座ですので、試験合格後も人との関わりの中でワインの知識やテイスティング力を活かせる方になってもらえるように、コミュニケーションも大切にして講義を進めます。
全7回・カリキュラム
テイスティングの基本事項を徹底確認する
シャルドネを深く理解する
ピノ・ノワールを深く理解する
ソーヴィニヨン・ブランを深く理解する
カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロを深く理解する
リースリングを深く理解する＋アロマティック品種
シラーを深く理解する＋スパイシー品種
対面・オンライン、どちらも1クラスずつ開講予定です。
※他の応用品種や、試験形式のマークシートの練習などは、この講座では扱いません。続編として、8〜9月に開催予定の「テイスティング総まとめ超集中講座（2026年改良版）」にて、しっかり行います。
※試験対策向けの選択用語を使って進めてまいりますが、この講座ではあまり試験用語の選び方に重きを置きすぎず、まず目の前のワインときちんと向き合う姿勢や、素直に正しく特徴を捉えること、品種やスタイルそのものを深く理解することを優先します。
「ちゃんと分かっていない気がする」
その感覚を放置したまま夏に突入しないために。
早い段階でテイスティングに向き合うことで、土台を確かなものにし、現在のご不安を、楽しさと自信に変えていきましょう！
