レベル1講座 受講生・卒業生の声

レベル1講座

受講生・卒業生の声

寺口藍
寺口藍さん Teraguchi Ai
受講コース

レベル1講座

今まで多少ワインをいただくことはありましたが、「ワインの原材料ってブドウ…?」くらいの知識しかなかった私。
ある日ふとワインに興味を持って、ワインショップに行ったのですが店員さんが何を言ってるのかさっぱり…本を買ってみたものの内容が全然頭に入らない〜!
ということでレベル1講座に通うことを決意しました。
 
岩崎先生の授業はとにかくわかりやすいです!ご自身のワイン愛も伝わってきて余談も聞いていてとっても楽しいです。…が、結構スパルタ(笑)
毎回テイスティングしたワインを自分の言葉で表現しなくてはならないのですが、最初は何の香りが正解なのかわからず、当てられるとヒヤヒヤしながらコメントしていた…のは私だけではないはず(笑)
ただ岩崎先生はどんな発言も上手にキャッチしてくださるフォローの達人!授業が進むにつれどんどん発言が楽しくなり、最後のほうはクラスの皆さん全員堂々と独自のワイン表現が出来るまでに。
 
おかげで今ではワインショップやレストランでもお店の方と意思疎通できているな〜と感じますしワインリストを眺めているだけで楽しい!なんてワインオタクまっしぐらの勢いです。

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