ソムリエ資格試験講座 受講生・卒業生の声

ワインを仕事にしたい! 極めたいと始めて6ヶ月 ソムリエ資格試験講座

受講生・卒業生の声

関秀和
関秀和さん hidekazu seki
受講コース

ソムリエ資格試験実戦講座

約9年前に世界のワインが知りたくて、プティソムリエ(現在のワインラヴァー)クラスを1年間受講しました。
しかし、それは全く知らない人より多少は知識が有ると言う程度でした。
色々なワインを飲むにつれ、分からない事が沢山出て来て、改めて勉強したいと思うようになり、実は3年前にソムリエ協会に願書の請求はしたものの、時間が無く申請せず、スクールにも足を運ぶことは無かったのです。
しかし、昨年から時間に余裕が出来、妻からも背中を押され、今迄と違った角度でワインを飲み語りたいと言う思いが強くなり、実行に移したのです。

久しぶりにワインの勉強が出来る事が楽しみで、授業中眠らない様に集中する為に、少し早めに家を出て1番前の席に座る様に心掛けました。
先ず先生から皆に言われた事は、「7〜8割は必ず出席して下さいね」でしたが、私は10割出席し、授業重視の姿勢で臨みました。
初めて教本を手に取った時、電話帳の様でびっくりしたのを覚えています。
しかし、回を重ねて行く内に新しい知識を吸収する事が楽しみになり、次第にクラスメートともよく話すようになって、目的が一緒と言う事で連帯意識も強くなり、帰りの飲み会、食事会も楽しみになって行きました。
毎週の復習テストにおいて、覚えていると思っていても抜けていたり、特に記述問題は半分位しか出来ませんでしたが、正解、不正解に拘わらず再度ノートに書きながら、頭の中に叩き込みました。
すると段々と頭の中に残るようになり、勉強の要領を覚えて行った様な気がします。
また、1次、2次対策の補講も有意義なものでた。

今は次のステップとして、チーズにチャレンジしたいと言う気持ちが日毎に強くなって来ています。
結びに、自分の事のように親身になって御指導頂いた吉住先生、2次試験の2日前に自分のお店でテイスティングの会を開いて頂いた「のら」の永島さん、そして楽しく勉強を続ける事が出来たクラスメートの皆さんに感謝致します。

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