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信国武洋Nobukuni Takehiro
プロフィール
  • ミシュラン三つ星 ジョエルロブション
  • エグゼクティヴソムリエ

  • 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 第4回『全国最優秀ソムリエコンクール』セミファイナリスト
  • ボルドーコマンドリーボンタン騎士団(2016年叙位)


2001年渡仏。パリで1992年世界優秀ソムリエのフィリップ・フォールブラック氏に師事。その後、「ギィ・サヴォワ」「トゥールダルジャン」で研鑽を積み、帰国。現在、ミシュラン三つ星ジョエルロブションにてエグゼクティヴソムリエとして活躍している。

ワインに対する想いと受講生に対する想いは、とても熱く『ワインを伝えていくことが僕の使命です。』と言い切る。

担当講座
ソムリエ資格対策【実戦】講座 2017年3月開講
特別講座
メッセージ
毎日ワインとお客様の間に立ち、色々な経験を積ませて頂いてます。そこでワインと人がどんな素晴らしい出会いをしているのか、少しでも多くの方にご紹介できたらと思っています。

LdVより:トップ・ソムリエとして日々、ワインの情報をキャッチしつづける信国氏。特にティスティングに関しては、初心者だけでなく現役のソムリエからも信頼が寄せられ、体系立てた確実な品種・産地への導き方は随一。
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Twitter
http://twitter.com/#!/t_nobukuni
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