ワインスクール・ソムリエ資格試験講座、菊間千乃

ワイン業界を牽引する講師陣

講師のご紹介

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菊間千乃
[ 初めてのワイン入門講座 ]
菊間千乃Yukino Kikuma
プロフィール
  • 日本ソムリエ協会ワインエキスパート
  • 弁護士
  • 元フジテレビアナウンサー

担当講座
初めてのワイン入門講座
メッセージ
私は、日本ワインの発展をリーガル面からサポートしたいと思い、レコール・デュ・ヴァンでワインを学びました。
ただただワインが好きで、長年飲み続けて参りましたが、これまでのワインとの付き合い方が一変するほどの、驚きと発見が毎回の授業にありました。
皆さんも、ワインを知れば知るほど、ブドウという1つの素材が、土壌や気候、熟成方法によって、こんなにもバリエーション豊かな味に変化するということに、きっと驚かれると思います。
難しい知識はいりません。
ここに来るまでにどんな生い立ちをたどってきたワインなのかしらと想像しながら、目の前の1杯をとことん楽しみましょう!
ワインを感じることは、自然を感じること、歴史を感じること、生産者の息づかいを感じることです。受講生の皆さんがもっとワインを好きになる、そんな講座を目指します!!

●Instagram
kikuma_yukino
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