格付けボルドーを楽しむ夕べ! ワインアパートメント体験イベント

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格付けボルドーを楽しむ夕べ!

ワインアパートメント体験イベント

ワインアパートメント体験イベント

[11月15日(金)]
大好評のコラボレーションイベント第2弾!!

仏ボルドー最大級のネゴシアン(ワイン卸商)BWBの企画運営する、ワインを愛する貴方のための「ワインアパートメント」のモデルルームでの公開セミナー

ボルドーワインには、どのようなお料理が合うのか?

今回は、プライベート・ソムリエのプロデュースするボルドー格付けシャトーワインとお料理(フィンガーフード)をご用意させて頂きます。

予定のワイン名

1.Crémant de Bordeaux(クレマン・ド・ボルドー)

2.Chateau de Fieuzal(シャトー・ド・フューザル)白ワイン
Cru Classés des Graves

3.Chateau de FERRAND(シャトー・ド・フェラン)
Saint-Emilion Grand Cru.

4.Chateau Cantemerle(シャトーカントメルル)
Medoc 5級 AOC Haut-Médoc

5.Chateau Gruaud Larose
Medoc 2級 AOC St-Julien

6.Chateau Coutet(白甘口)
Sauternes Barsac 1級


特別な場所で! 特別なワインを! 
お料理とともに楽しんでいただきます。

ワインラヴァー講座 瀬川あずさ主任講師による マリアージュ(合わせ方)の妙をお楽しみください!


※本イベントは、台風などの予測不可能な天候の乱れ、最低催行人数に満たない場合など、当校会員規約に従い中止することもあります。予め、ご承知おきください。


講師プロフィール

瀬川あずさ
[ 新宿校 主幹講師 ]
[ ステップアップ講座
wine lover 主任 ]
[ 受験対策講座 ]
瀬川あずさSegawa Azusa
プロフィール
  • 株式会社 食レコ 代表取締役
  • 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
  • FBO認定 日本酒唎酒師
  • JFAAC認定 フードアナリスト
瀬川あずさからのコメント

ワインは堅苦しいものではなく、生活を豊かにしてくれるエッセンスだと捉えています。日々の食卓、ホームパーティー、レストラン……、そんな様々な「食」のシーンに潤いを与えてくれる、ワインの魅力と愉しみを、皆さまと一緒に探っていきたいと思います。
LdVより:ウェブサイトを中心とした複数メディアにて、飲食店やライフスタイルに纏わる情報を発信。執筆の傍らワインイベントを主催するなど、「食」を通じた豊かな生活を提案するために活動中。

瀬川講師をさらにご紹介!FBのQ&Aはこちらから


カリキュラム

 11月15日(金) 19:00〜21:00  ワインアパートメント体験イベント
<会場案内>

http://wineapartment.jp/location/

住所     東京都渋谷区神泉町11-9

交通     京王井の頭線「神泉」駅徒歩4分

電話 レコール・デュ・ヴァン事務局
    0120−844−055

受講料

開講日時 11月15日(金)  19:00〜21:00
定員 各回12名
授業料 8,000円(税込)
開催場所 ※会場は、神泉にあるワインアパートメントとなりますので、ご注意ください。

開催イベント
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受付時間 平日(月~金)13:00 - 22:00  
土日 11:00 - 20:00

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0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00