基本テイスティングセミナー 田邉講師によるはじめての日本酒テイスティング講座

2017年11月29日 23:03
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2017年12月28日 17:21
基本テイスティングセミナー

田邉講師によるはじめての日本酒テイスティング講座

田邉講師によるはじめての日本酒テイスティング講座

[11月28日(火)〜12月03日(日)]
沢山のお申込みありがとうございます。
【満席】となりました。
只今キャンセル待ちをお承りしております。


これから日本酒を学びたい方の為の
はじめての
日本酒テイスティング講座
<日本酒 全7種>


今注目の日本酒

ワインディレクターとして各地の酒蔵にも多く訪れる
田邉講師ならではの視点で、

これから日本酒を学ぶ皆様へ
【日本酒の基礎】をお伝えします。



<内容>
【1】日本酒とは/日本酒の基礎知識
・日本酒の特性
・製造、原料米について等

【2】日本酒テイスティングの基本
・分析方法
・表現方法

提供アイテムは[全7種類]

田邉講師が実際に訪れた蔵を取り揃えています。



厳選した日本酒のテイスティングを通して、
日本酒の基礎をしっかりと学び、
それぞれの個性と魅力を探りましょう。


ご期待下さい。

【日時・場所】

恵比寿校 11月28日(火)19:00〜21:00
新宿校 12月3日(日)16:00〜18:00


※両日ともに同じ内容です。

【受講料】 6,000円(+税)


講師プロフィール

田邉公一
[ ソムリエ受験対策講座 ]
[ SAKE DIPLOMA講座 ]
[ WineLover講座 ]
[ レベル2講座 ]
[ 特別講座 ]
田邉公一Tanabe Koichi
プロフィール
  • ワインディレクター

  • 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
  • フランス語検定準2級
  • 2005年 第6回 ロワールワインソムリエコンクール ファイナリスト
  • 2007年 第6回 キュヴェ・ルイーズポメリーソムリエコンテスト 優勝
  • 2014年 全日本最優秀ソムリエコンクール クォーターファイナリスト

田邉公一からのコメント

「初めて飲んだ貴腐ワインの香り、味わいが今でも忘れられません。」

その時の感動、情景が鮮明に甦ります。 ワインを勉強するということは、世界中の食文化や歴史、その土地の風土を知り、経験していくということでもあります。 そこから得られる日々の喜び、豊かさは必ずこれからの人生においてかけがえのないものになると確信しています。

LdVより: これまでの実績をもとにソムリエとしても活躍していらっしゃいます。また都内の飲食店のコンサルタントもされています。 豊富な知識のもと、優しい雰囲気で講座をすすめてくださるでしょう。 また、2014年、2015年の田邉講師受験クラスは1次試験合格率が2年連続100%と驚異的な合格率を誇っております。その合格率の裏には田邉先生の受講生へのフォローの厚さが垣間見えます。


受講料

開講日時
定員 各回22名
授業料 6,480円(税込)
開催場所

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販
2017年12月28日 17:23

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