テイスティングをとことん愉しむ 信国講師のテイスティングクラス「ビオディナミ」

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テイスティングをとことん愉しむ

信国講師のテイスティングクラス「ビオディナミ」

信国講師のテイスティングクラス「ビオディナミ」

[07月21日(日)]
信国講師による特別講座
テイスティングラヴァークラス


”ビオディナミ”の世界



4月開催時大好評を博した
「ビオディナミ」をテーマにした特別講座。

ニコラ・ジョリィからマルセル・ラピエールまでの

ビオディナミの立役者に迫った後は
今、信国講師の注目するブレイク寸前な
ビオディナミ生産者を徹底分析!いたします。




自然派やヴァン・ナチュール・
無農薬など
様々な表現が飲み手に混乱を与え、
造り手の哲学を余すことなく伝えることは困難です。

ビオディナミをどうやって取り入れ、
ワインという作品に仕上げるまで。。
それはそれは長いストーリーがあるのです。

味わいに個性があるのもまたご愛敬!
ビオの世界を覗いて楽しんでみませんか?

 
信国講師がビオディナミの真実を伝える
10の生産者を忠実に厳選して
皆さんにご紹介をいたします。


乞うご期待!
 

*画像は過去供出アイテムです。



ワインの世界に半生を捧げ、
ソムリエとしてサービスの世界に
身を投じてきた信国講師が
わかりやすくビオディナミについて
解説いたします。



 

今回も皆様を唸らせる素晴らしいアイテムを
ご用意いたします。ご期待ください!

「日曜11時は信国講座へ!」

2017年からコツコツ続いてきた
テイスティング特別講座はもはや
信国講師のライフワーク。
2019年はテーマを世界に向けて各地を巡り、
奥深いテイスティングの世界を
徹底的に掘り下げてお送りいたします。


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資格や知識のレベルにかかわらずどんな方でも
楽しみながら学べる講座です。
お気軽にご参加ください!


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特別講座テイスティングクラス
「ビオディナミの世界」

 
日時:7月21日(日)11:00〜13:00
 
受講料:10,000円(税込)
場所:恵比寿校
定員:限定15名様

 

講師プロフィール

信国武洋
[ 筆頭講師 ]
[ ソムリエ受験対策講座 ]
[ 特別講座 ]
信国武洋Nobukuni Takehiro
プロフィール
  • 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 第4回『全国最優秀ソムリエコンクール』セミファイナリスト
  • ボルドーコマンドリーボンタン騎士団(2016年叙位)
信国武洋からのメッセージ

毎日ワインとお客様の間に立ち、色々な経験を積ませて頂いてます。そこでワインと人がどんな素晴らしい出会いをしているのか、少しでも多くの方にご紹介できたらと思っています。

LdVより:トップ・ソムリエとして日々、ワインの情報をキャッチしつづける信国氏。特にティスティングに関しては、初心者だけでなく現役のソムリエからも信頼が寄せられ、体系立てた確実な品種・産地への導き方は随一。


受講料

開講日時
定員 各回15名
授業料 10,000円(税込)
開催場所 恵比寿校

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

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0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00