テイスティング力を更にアップ 信国講師シャサーニュ・モンラッシェ1級畑を愉しむ

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テイスティング力を更にアップ

信国講師シャサーニュ・モンラッシェ1級畑を愉しむ

信国講師シャサーニュ・モンラッシェ1級畑を愉しむ

[05月13日(日)]
お申込み多数によりキャンセル待ち!

信国講師による
【テイスティング マスタークラス】


ブルゴーニュ地方
シャサーニュ・モンラッシェ村
1級畑を愉しむ



ミシュラン三ツ星レストランジョエル ロブション
エグゼクティブソムリエである
信国講師厳選のワインを
10種類テイスティング。

ブラインドで行うため
より集中してワインの個性を捉えられます。

前回のテーマは
ピュリニィ・モンラッシェ村。
そして今回はシャサーニュ・モンラッシェ村。
連続参加でも、今回だけでも
どちらでもお楽しみいただけます。


産地による個性の個性の違いを
信国講師が丁寧に解説いたしますのでお楽しみに。



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先ずは体験する事
そこから愉しみ方を覚える
そして誰かに伝える

そんな愉しい講座です。
《信国講師より》

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≪シャサーニュ・モンラッシェ村について≫

コート・ド・ボーヌに位置する
シャサーニュ・モンラッシェ村。

小石混じりの石灰岩、泥灰岩、砂質など
多様な土壌。


プルミエ・クリュの
斜面中央部にあるレ・シャン・ガン、
ラ・マルトロワは豊かなワインとなる。

一方、斜面の最も高い部分に広がるカイユレは
繊細で熟成能力がある。
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ソムリエの方もそうでない方も
楽しみながら学んでいく講座です。
お気軽にご参加ください!

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【日時】5月13日(日)11:00-13:00
※時間にご注意ください※
 
ブルゴーニュ地方
シャサーニュ・モンラッシェ1級畑を愉しむ
 
【受講料】10,000円(税込)
【場所】恵比寿校

【定員】限定15名

 

講師プロフィール

信国武洋
[ 筆頭講師 ]
[ ソムリエ受験対策講座 ]
[ 特別講座 ]
信国武洋Nobukuni Takehiro
プロフィール
  • ミシュラン三つ星 ジョエルロブション
  • エグゼクティヴソムリエ

  • 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 第4回『全国最優秀ソムリエコンクール』セミファイナリスト
  • ボルドーコマンドリーボンタン騎士団(2016年叙位)
信国武洋からのコメント

毎日ワインとお客様の間に立ち、色々な経験を積ませて頂いてます。そこでワインと人がどんな素晴らしい出会いをしているのか、少しでも多くの方にご紹介できたらと思っています。

LdVより:トップ・ソムリエとして日々、ワインの情報をキャッチしつづける信国氏。特にティスティングに関しては、初心者だけでなく現役のソムリエからも信頼が寄せられ、体系立てた確実な品種・産地への導き方は随一。


受講料

開講日時
定員 各回15名
授業料 10,000円(税込)
開催場所 恵比寿校

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

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0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00