テイスティング力を更にアップ 信国講師によるムルソー1級畑を愉しむ

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テイスティング力を更にアップ

信国講師によるムルソー1級畑を愉しむ

信国講師によるムルソー1級畑を愉しむ

[03月18日(日)]
🏁満席・キャンセル待ち🏁


信国講師による
【テイスティング マスタークラス】



厳選されたワイン10種類を
ブラインドテイスティング
行いながらワインの個性を学んでいきます。
 
次回のテーマは…
 
ブルゴーニュ地方
ムルソー村1級畑を愉しむ
 


 
ムルソー村1級畑を10種類も飲める
滅多にない機会

ブラインドテイスティングのため
あなたのテイスティング技術も鍛えられます

ワイン初心者の方でも大丈夫
産地による個性の個性の違いを
信国講師が丁寧に解説いたしますのでお楽しみに




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先ずは体験する事
そこから愉しみ方を覚える
そして誰かに伝える

そんな愉しい講座です。
《信国講師より》

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< 内容 >
ムルソーは
コート・ド・ボーヌ地区に位置するワイン産地です。

ニュイ・サンジョルジュの近辺で
深部に潜るコンブラシアンの固いせ石灰岩が
ムルソーの近辺で再び地表近くに現れております。
 
斜面の下方に位置するシャルムや
ジュヌヴリエール、ポリュゾ、ブーシェールの下方は
傾斜も緩くなり、土壌もより深く
ワインはより豊満なスタイルになります。

斜面の上方は、傾斜もきつくなり
表土は薄く、石灰岩の母岩が表土に近くなります。
ぺリエール、ジュヌヴリエールの上方はこのため
よりエレガントでミネラルが豊かなスタイルとなります。

ムルソーの多彩なワイン達を
信国講師の解説と共にお楽しみくださいませ。






ソムリエの方もそうでない方も
楽しみながら学んでいく講座です。
お気軽にご参加ください!

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【日時】3月18日(日)11:00-13:00 ※時間にご注意ください。 
ブルゴーニュ地方
ムルソー村1級畑を愉しむ
 
特別価格
10,000⇒各8,640円(税込)
【場所】恵比寿校

【定員】限定15名
※満席・キャンセル待ち※

 

講師プロフィール

信国武洋
[ 筆頭講師 ]
[ ソムリエ受験対策講座 ]
[ 特別講座 ]
信国武洋Nobukuni Takehiro
プロフィール
  • ミシュラン三つ星 ジョエルロブション
  • エグゼクティヴソムリエ

  • 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 第4回『全国最優秀ソムリエコンクール』セミファイナリスト
  • ボルドーコマンドリーボンタン騎士団(2016年叙位)
信国武洋からのコメント

毎日ワインとお客様の間に立ち、色々な経験を積ませて頂いてます。そこでワインと人がどんな素晴らしい出会いをしているのか、少しでも多くの方にご紹介できたらと思っています。

LdVより:トップ・ソムリエとして日々、ワインの情報をキャッチしつづける信国氏。特にティスティングに関しては、初心者だけでなく現役のソムリエからも信頼が寄せられ、体系立てた確実な品種・産地への導き方は随一。


受講料

開講日時
定員 各回15名
授業料 8,640円(税込)
開催場所 恵比寿校

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

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0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00