梅田悦生顧問による特別講座 ワイン・ベーシック講座

2017年11月29日 23:03
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2017年12月12日 20:59
梅田悦生顧問による特別講座

ワイン・ベーシック講座

ワイン・ベーシック講座

[01月31日(土)〜03月21日(土)]
ワインの基礎を短期間で体系立てて学びたい方のためのワイン・ベーシック講座。
講座の担当は『受験の神様』と言われ、多くのワインの資格取得者を育ててきた当校初代校長、梅田悦生顧問。

「今からワインの知識を身につけたい」「ワインの基礎を身につけて春からの受験実戦講座にそなえたい」という方にもぴったりの講座です。
毎回 テイスティングは5〜6種。テイスティング力も身につけることが出来ます。

講師プロフィール

写真:梅田 悦生氏
顧問 / レコール・デュ・ヴァン創立者 初代校長
梅田 悦生氏Umeda Yoshio
プロフィール
    【プロフィール】
    医師 医学博士
    ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ騎士団
    日本抗加齢医学会認定専門医
    【メッセージ】
    ワインは生活に潤いを与えてくれる、とても素敵なアイテムです。1本のワインが食事をより美味しくし、家族や友人との会話をより弾んだものにしてくれます。ワインの世界はとても奥深いものです。
    先ずは、気負わずに楽しく学び始めましょう。

カリキュラム

 1月31日(土) 13:00〜15:30  ワイン概論 / ワインの鑑賞・その阜サ法
ワインとは?ぶどうの育ち方
赤・白・ロゼワインの造り方など

ティスティングの目的・方法、品種による特徴
 2月7日(土) 13:00〜15:30  フランスPart 1
フランス概論
ボルドー地方のワイン
 2月14日(土) 13:00〜15:30  フランスPart 2
ブルゴーニュ地方のワイン
シャンパーニュ地方のワイン ほか
 2月21日(土) 13:00〜15:30  フランスPart 3
その他のフランスの地方のワイン
 2月28日(土) 13:00〜15:30  寒さの中で生まれたドイツのワイン
ドイツのワインを学ぶ
 3月7日(土) 13:00〜15:30  情熱の国・・・イタリア イタリアのワイン、その他の旧世界のワイン
イタリアワイン
スペイン、ポルトガル、チリ、アルゼンチンのワイン その他
 3月14日(土) 13:00〜15:30  新世界のワイン
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 3月21日(土) 13:00〜15:30  総復習
総まとめ
 3月21日(土) 13:00〜15:30  総復習
総まとめ

受講料

開講日時 1月31日(土)  13:00〜15:30
2月7日(土)  13:00〜15:30
2月14日(土)  13:00〜15:30
2月21日(土)  13:00〜15:30
2月28日(土)  13:00〜15:30
3月7日(土)  13:00〜15:30
3月14日(土)  13:00〜15:30
3月21日(土)  13:00〜15:30
3月21日(土)  13:00〜15:30
定員 各回18名
授業料 63,000円(税込)
開催場所 レコール・デュ・ヴァン

カリキュラム
2.5時間/1回 全8
カリキュラム等は変更する場合がございます。
※一クラスでの開講となりますので、振替のご希望にはお応えできませんことを
 ご了承いただけますよう、お願い申し上げます。
※尚、ビデオ補講が出来るよう、講座内容は録画します。(テイスティングは含まれません)
受講料
講座料(配布資料代含む):¥63,000
※梅田自身が情熱をもって監修した「プリント」をご用意します。
・テキスト代:¥1,800
 (梅田悦生・畑久美子著『初級ソムリエ講座』 お持ちでない方は別途必要となります。)
合計 ¥64,800
当校初めての方は入会金の¥12,600が別途必要になります。

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販
2017年12月12日 22:42

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0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00