特別講師 土屋守氏による! シングルモルト講座 第7弾!

  1. ワインスクールTOP>
  2. ワインスクール講座一覧>
  3. 特別講師 土屋守氏による! シングルモルト講座 第7弾!
特別講師 土屋守氏による!

シングルモルト講座 第7弾!

シングルモルト講座 第7弾!

[02月08日(火)]
生命の水『Uisge ・Beatha 』と言われたウイスキー。
受講された方々の熱い!ご要望により、今回で第7弾の開催です!
前回の模様は⇒
こちら

今回も世界的にブームになってきているスコッチを、
初心者にもわかりやすい説明で楽しく学んでいきます。
講座担当はスコッチの深遠な世界をその歴史や風土とともに学び、
スコッチにおいて日本での第一人者と言われている土屋 守氏。

今回のテーマは
『スコッチの聖地といわれるスペイサイドモルトとは・・・』
アイラ島と並ぶスコッチの「2大聖地」の1つ、スペイサイドの蒸留所のシングルモルト6種を
テイスティングしながら、スペイサイドが何故スコッチの聖地と呼ばれるのか、
半数近い50以上の蒸留所が何故スペイ川流域に集中しているのか、
そのウイスキーのスタイルはどんなものなのかを、
スコッチの歴史を解説しながら楽しく学びます。
もちろん映像を使いながら現地の様子もたっぷりとお伝えします。

【当日のテイスティング】
No.1 Craigellachie 14年
No.2 Glenfiddich 15年
No.3 The Glenlivet 18年
No.4 Longmorn 16年
No.5 Strathisla 30年
No.6 Strathisla 30年
※当日のアイティムは変更する場合もあります。

☆満席となりました。
 キャンセル待ち承ります。
 

講師プロフィール

写真:特別講師:土屋守氏
ジャーナリスト、ウイスキー評論家
特別講師:土屋守氏Mamoru Tsuchiya
プロフィール
    週刊誌記者を経て1987 年に渡英。
    ロンドンで日本語情報誌の編集に携わり、帰国後執筆活動に入る。1998 年『世界のウイスキー・ライター5 人』に選ばれ、『モルトウイスキー大全』『ブレンデッドスコッチ大全』『スコッチ三味』『シングルモルトを愉しむ』など著書数々。近著は『シングルモルト「超」入門』(ソニーマガジンズ)がある。 2001 年 スコッチ文化研究所※を設立し、代表を務め、現在は『THE Whisky World 』の編集長も務めている。『若い頃は探検家だったんですよ。』
    『シングルモルトは風土と人が生みだす酒です・・・』と気さくに話す土屋氏。様々なスコッチの話はもとより、そのお酒が造られた土地や文化の話も聞けるだろう。『素敵な大人へのパスポート』
    レコール・デュ・ヴァンでは土屋氏から『uisge beatha  ウシュク・ベーハー 「命の水」、ウイスキーを学びたいと思う。 ※スコッチに関する情報満載
    スコッチ文化研究所 http://www.scotchclub.org/
    スコッチのテイスティング方法も学びながら味わいの違い、シングルモルトの楽しみ方を探求してみましょう。

カリキュラム

 02月08日(火) 19:00〜21:00   

受講料

開講日時 02月08日(火)  19:00〜21:00
定員 各回15名
授業料 7,350円(税込)
開催場所 レコール・デュ・ヴァン

※お申込み後、5日以内にご入金をお願いします。
※特別講座ですので、入会手数料は要りません。
※ご入金後のキャンセルによる返金、振替はできません。
※先着順となっておりますので、早めにお申込下さいませ。

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

お気軽にご相談ください

メニュー(タップして開く)
0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00