目指せ!二次試験突破! 新宿校 篠原講師による二次試験対策講座

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2017年10月19日 15:58
目指せ!二次試験突破!

新宿校 篠原講師による二次試験対策講座

新宿校 篠原講師による二次試験対策講座

[09月03日(木)〜10月11日(日)]
単発でもご受講頂けます!
2次試験で頻出品種のミニレクチャー付き


JSA2次試験突破に向け、苦手分野の克服、そして更なる自信を得る為に、
レコール・デュ・ヴァン受験対策講座主任の篠原講師がその極意を伝授致します。

前半1時間の講義と後半1時間のテイスティングを通して試験に頻出の品種をしっかりマスターしていきます。
2時間の講座では8種類のワインのテイスティングを行ないます。
第1回から第3回は同一品種、産地違いのワインを各4種ずつテイスティングし、産地ごとの特徴醸造方法による味わいの違いをマスターする内容になります。
第4回から第6回は二次試験本番をイメージした形式で完全ブラインドでテイスティングです。2次試験を前に揺るぎない自信を手に入れましょう!
(※試飲はワインのみとなります)

それぞれのカリキュラムは平日昼間と週末昼間に開催されますので、
ご都合の良い日をお選びください。

 
<開催日程>

※9月27日の開催時間が変更となりましたのでご注意ください。

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受講料:  各回4,500円
 
開催場所: レコール・デュ・ヴァン新宿校
 
定員:   各回15名
 
お申込方法: レコール・デュ・ヴァンHP、またはメールでも承ります。
 
お支払い方法: 銀行振込、または現金。
※システム上の都合によりクレジットでのお支払いができなくなりました。
        
※現金でのお支払いはなるべくお釣りのない様、ご用意ください。

お問合せ先 レコール・デュ・ヴァン 新宿校
0120-948-409
salon@duvin.jp

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ご自宅でのテイスティング練習に!
塩入講師の模範マークシート付き
ハーフボトル6本セットも是非ご利用下さい。
詳しくはコチラ

講師プロフィール

篠原直樹
[ 受験対策講座 ]
[ レベル1講座 ]
[ レベル2講座 ]
[ 特別講座 ]
篠原直樹Shinohara Naoki
プロフィール
  • オーストリアワイン大使
  • 株式会社ワンモアグラス 代表取締役
  • 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
  • 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
  • WSET Advanced Certificate
  • CPA チーズプロフェッショナル
  • 日本ドイツワイン協会連合会 ドイツワインケナー
篠原直樹からのコメント

ソムリエ・ワインエキスパート受験をご検討中の皆さまへ

「骨太」で「応用力のある」ほんもののワインの知識と判断力の養成を目指します。

ソムリエ・ワインエキスパート試験は、この数年、加速度的に難化しています。
数年前までは通用したパターン学習が、通用しなくなってきており、
どんな新傾向問題でも的確に解答できる
しっかりとした理解に基づいた「ほんとうのワイン力」が試される試験になってきています。

篠原クラスでは、ただの暗記に走らず、
「なぜ、こんな規定があるのか」
「どうして、こういう味になるのか」
そういった部分を、一緒に考えながら、
ただ教本をなぞるだけでない、ライブ感のある授業を展開していきます。

それが一番の合格への近道であると考えます。
かつ、知的好奇心を刺激するワクワクする時間ですよ!

自分の持っている知識・経験(時に失敗談)を1年かけて、
ギュッと凝縮してお伝えしますので、
週に一度の篠原道場、ぜひお越しください。


これからワインを学ぼうとされる皆さまへ

レベル1クラスでは、ワインの基礎を隔週で10回かけて学びます。
2時間×10回の限られた時間ですが、時間いっぱい楽しんで学んでいただけるように工夫します。
月に2回の、楽しい学びの場としてお気軽にお越しください。
ソムリエ・酒販・受験講師などの様々な立場からワインに接しているので、
それぞれの面白いエピソードや失敗(何せ失敗談には事欠かないもので・・・)なども織り交ぜつつ、
生きたワインの知識」をお伝えします。

毎回、授業の後半はワインのテイスティングです。
テイスティングは楽しいですよ!
初めは皆さん何をどうコメントしていいかわからない状態ですが、
10回の授業が終わるころには、しっかりとワインの特徴を捉えられるようになります。
一緒にワインの楽しい世界を旅していきましょう。


レベル1講座 受験講座を修了された方へ

何も言いません。レベル2へいらっしゃい(笑)
レベル2は特に様々なテーマ性のあるテイスティングに重点をおきます
感覚としては、毎回ブラインド・テイスティングのミニ大会をやっているような感覚です。
レベル1講座や、受験では教えなかったような、
テイスティングのメソッドも散りばめつつ
よりディープにワインを掘り下げていきます。

〜〜〜メディア〜〜〜
恵比寿新聞-篠原講師取材記事
http://ebisufan.com/news/lecoleduvin.html/

〜〜〜ブログ〜〜〜
篠原講師ブログ
http://blog.onemoreglass.co.jp/

OMGブログ
http://onemoreglass.co.jp/


【受験関連】
【2015ワインエキスパート2次試験】シノハラによる解説

【大変だぁ、ワインアドバイザー試験消滅】
ソムリエ試験が大幅に変わります!


【JSA試験対策講座】試験勉強のコツ&篠原クラスの方針

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LdVより:東大時代から、サンゴ礁の研究に没頭し、潜水士の資格も持つ自然を愛するナチュラリスト。家庭においては、二児の父でもある。
1930年代のハリウッドやフランス映画にも造詣が深く、オーストリアワイン同様、語り始めると長いので要注意!
オーストリアワインの普及に人生を懸ける、熱い男である。


受講料

開講日時
定員 各回15名
授業料 4,500円(税込)
開催場所 新宿校

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販
2017年10月24日 12:17

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