モルドバワイン講座 モルドバワインセミナー

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モルドバワイン講座

モルドバワインセミナー

モルドバワインセミナー

[09月30日(日)]

遠藤エレナ講師による「モルドバワインセミナー」

    ※満席 キャンセル待ち※



皆様に気軽にお楽しみいただけるセミナーを企画いたしました。

〜 講師からのメッセージ 〜
 
2018年版のソムリエ教本から掲載されるようになったモルドバ共和国。ソ連時代は生産されるワインがソ連全体の消費量の5分の1に及ぶほどのワイン大国です。モルドバはワインの文化や歴史が古いものの、ソ連の一部だったためワインの名産地として世界に知られることがありませんでした。現在では、ワイン造りが重要な産業として認識されており、輸出戦略の中でワインの品質が益々向上しています。かつてはロシアが主な輸出先でしたが、近年は西ヨーロッパやアジアの市場でも認められるようになりました。日本でも注目されるようになり、輸入量も増えつつあります。

今回の講座では、モルドバの歴史に触れつつ、ワイン産業を過去から現在まで解説していきます。更に、モルドバのテロワールやワインの特徴、ブドウの土着品種や産地について説明し、モルドバというワイン産地をより深く知っていただきます。

講師はソムリエ教本でモルドバワインを執筆した遠藤エレナ講師。まさに日本におけるモルドバワインの第一人者です。現地のワイン事情に精通したエレナ講師が語るモルドバワインの魅力をお楽しみください。

モルドバワインの魅力を実感していただきます!
提供ワイン
【 全6種類 】



1回完結のセミナーです。愛好家、受験生の皆様いずれにも、お役に立つ講座になるようにいたします。

どうぞお気軽にご参加ください。

           ※満席 キャンセル待ち※

《カリキュラム》

【日時】9月30日(日)14:00-16:00 
『モルドバワインセミナー


【料金】
5,400円(税込)
【場所】恵比寿校

【定員】14名

講師プロフィール

写真:遠藤 エレナ
遠藤 エレナEndo Elena
プロフィール
    モルドバ共和国出身、2011年に来日。一橋大学法学部、同法学研究科修士課程卒業。在日モルドバ共和国大使館の設立時(2016年)から1年間勤務。現在、押上ティーサロンマルツィショール・利三郎文庫にて店長として勤務。大使館とモルドバ主要ワイナリーと信頼関係をもち、 都内ワインスクールにてモルドバワインセミナーの講師を務めるなど、モルドバワインをメインとするイベント・ワイン会を多数開催。 母国のモルドバの文化、料理、ワインの普及活動に積極的に取り組む。また、日本語の他、6ヶ国語に堪能で、国際交流でも活躍。


受講料

開講日時
定員 各回14名
授業料 5,400円(税込)
開催場所 恵比寿校


開催イベント
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0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00