インフィニティエイト  ディナー 17インフィニティ8 当主来日ワイン会

2017年11月29日 23:03
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2017年12月12日 20:59
インフィニティエイト  ディナー

17インフィニティ8 当主来日ワイン会

17インフィニティ8 当主来日ワイン会

[06月22日(木)]
《インフィニティエイトの当主来日を記念しワイン会を開催いたします》


キャンセルがございましたので1席空きがございます。
お早めにどうぞお申し込みください。

 
シャンパーニュ地方で必ずや次のライジングスターになるであろうインフィニティ・エイト当主のフランクルルー氏が来日しワイン会を開催いたします。
是非この機会にご参加くださいませ。


 

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デザイナーのフランク・ルルーと醸造家ニコラ・ルティクスランによって設立されたインフィニット・エイトは、幾年にも渡る長期熟成を経て、こだわりのヴィンテージをリリースするシャンパーニュメゾンです。この2人のノウハウとシャンパーニュにかける情熱、洗練されたセンスの集大成であると言えるでしょう。厳選された葡萄のみを用いて作られる拘りのシャンパーニュを『8』と刻印された特別なボトルに瓶詰し、長い時間をかけて熟成させます。
 
『8』の紋章は、数字の『8』と、無限大を表す記号「∞」の2つを組み合わせたもので、哲学や思想の世界では、この2つは決して切り離す事が出来ないものであり、絶妙なバランス、並外れて優れたもの、そして永遠を表すシンボルであり、シャンパーニュのハーモニーと完璧なクオリティを象徴しています。醸造家のニコラは、シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエで、シャンパーニュ造りにかける深い造詣と豊富な経験を持ち、古くから代々シャンパーニュ・ビジネスに携わってきた一族の出身です。

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レストラン・青山ブション アミュゼにてお料理とシャンパーニュをお楽しみください!!

【日時】2017年6月22日(木)19:3
0-22:00
【会場】青山ブション アミュゼ(レストラン)

【会費】10,000円税サービス料込(お食事代含む)
【定員】限定20名様
【締切】先着順定員になり次第締め切ります。

レストランHP
http://www.amuser-aoyama.com/

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ワイン6種類:

・2004 Infinite Eight Millesimes Extra Brut 通常価格13,000円
・2003 Infinite Eight Millesimes Extra Brut 通常価格13,000円
・2003 Infinite Eight Millesimes Brut 通常価格12,000円
・N/V Cuvee No. 8 通常価格8,000円  
・N/V Cuvee Rubis 通常価格8,800円 
・N/V Cuvee 32F 通常価格8,800円 

お料理メニュー
・作成中です。

 

受講料

開講日時
定員 各回20名
授業料 10,000円(税込)
開催場所 青山ブション アミュゼ

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2017年12月12日 22:42

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