銀座でマリアージュ! GINZA SIX セレクトワイン Salon

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銀座でマリアージュ!

GINZA SIX セレクトワイン Salon

GINZA SIX セレクトワイン Salon

[05月22日(火)〜01月21日(月)]
【満席・キャンセル待ち】

GINZA SIX ×L'ecole du vin

GINZA SIXとレコール・デュ・ヴァンの
コラボレーション企画
特別ワインセミナー(全12回)の開催決定です!


L'ecole du vin 講師による
ワンランク上のおとなの為のワインセミナー

GINZA SIX セレクトワイン Salon
[全12回]



◇◆第4回◆◇

ソムリエドクター青木講師による
「アンチエイジングとワインの一夜」



ワイン講師でもありながら
内科医師でもある青木講師
医師としての専門は、健康長寿のための究極の予防医学
“アンチエイジング(抗加齢)医学”です。

今回のこの講座では
青木講師セレクトの
アンチエイジングワイン 4種
(泡1、白2、赤1)と
ワインに合わせた
アンチエイジングフィンガーフード
(日本フィンガーフード協会認定講師の
青木江利子様にご用意いただきます)を
楽しみながら、最新のアンチエイジング情報を
学んでいただけます!



≪内容≫


・アンチエイジングな白ワインとは?

・ファスティングは目的別に4つのやり方がある

・酵素の嘘&本当

・流行りの食事療法の光と闇
(低糖質、グルテンフリーは本当にアンチエイジング?)

・アンチエイジングサプリメントの正しい選び方

・アンチエイジングに運動が欠かせない理由

・水素点滴のアンチエイジング効果とは?
 
・2万円のドゥ・ラ・メールと1千円しないニベアの青缶が同じって?


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この他にも色々なアンチエイジング情報満載!

一体どういったお話が聞けるのでしょうか…
乞うご期待ください。



≪レストラン≫
昨年4月にオープンしたばかりの
GINZA SIXの最上階に位置する

THE GRAND GINZA 
 

訪れるたびに新たな発見と驚きに出会える
新感覚フレンチダイニング。






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開催日時:5月22日(火)19:00〜20:30
場所:GINZA SIX 13階 THE GRAND GINZA
https://www.grandginza.com/access/

ご受講料:10,000円(税込)


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GINZA SIX セレクトワイン Salonとは…

毎月講師が季節とトレンドを意識したテーマを提案。
テーマに沿ったワインとミニオードブルを楽しみながら
トレンドの最先端の街、銀座で
ワインと食の世界を探求してきましょう。


銀座の夜景をバックにラグジュアリーな環境で学ぶ
今までにない特別な時間をどうぞお楽しみください。

気になるテーマを見つけてお気軽にご参加下さいませ。



◆6回セットでお申込みも可能です◆
6回セット特別価格 60,000円→50,000円(税込)
※ご希望の回をお申込みください
※お申込みの際、備考欄に「6回セット」とご記載ください

各回定員:12名様

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GINZA SIX セレクトワインSalon
今後の開催スケジュール



開催月 日時 担当講師  テーマ
2月 19日(月)
19:00〜20:30
田邉講師 「ワインペアリングの考え方 〜実践編〜」
※終了※
3月 28日(水)
19:00〜20:30
信国講師 「厳選シャンパーニュの世界の現在・過去・未来」
満席・キャンセル待ち
4月 12日(木)
19:00〜20:30
塩入講師 「春のオードブルプレートと日本ワインのマリアージュ」
5月 22日(火)
19:00〜20:30
青木講師 「ソムリエドクターによるアンチエイジングとワインの一夜」
6月 5日(火)
19:00〜20:30
蓮實講師 「夏こそロゼワインを!」
7月 10日(火)
19:00〜20:30
篠原講師 「知られざる中央・東ヨーロッパのワインたち」
8月 29日(水)
19:00〜20:30
太田講師 「世界のスパークリングワイン」
9月 19日(水)
19:00〜20:30
吉住講師 「ドイツパンと楽しむドイツワイン」
10月 30日(火)
19:00〜20:30
大前講師 「秋に楽しむチーズを使ったお料理とワインのマリアージュ」
11月 26日(月)
19:00〜20:30
金海講師 「今こそテイスティングの基礎とマリアージュを徹底的に学ぼう!」
12月 11日(火)
19:00〜20:30
畑講師 「まわりの人を笑顔にするワイン選び」
1月 21日(月)
19:00〜20:30
瀬川講師 「色で楽しむワインと料理のマリアージュ」
 
※日時・テーマは変更になる場合もございます

定員:各回12名様限定

ご受講料:
<1回>
各回10,000円(税込)

<お得な6回セット>
◆6回セットでお申込みも可能です◆
6回セット特別価格 60,000円→50,000円(税込)
※お申込みの際、備考欄に「6回セット」とご記載ください。

場所:GINZA SIX 13階
THE GRAND GINZA Chef'sカウンター
アクセス:東京都中央区銀座六丁目10番1号 GINZA SIX 13階
東京メトロ日比谷線、銀座線、丸の内各線 銀座駅
A3出口より徒歩1分
JR線有楽町駅 中央出口より徒歩10分
https://www.grandginza.com/access/

 

講師プロフィール

青木 晃
[ レベル1講座 主任 ]
[ レベル2講座 主任 ]
[ 特別講座 ]
青木 晃Aoki Akira
プロフィール
  • ララクリニック総院長
  • 日本健康医療学会常任理事
  • 日本エイジマネージメント医療研究機構理事
  • 日本抗加齢医学会評議員
  • 日本内科学会認定内科医
  • 日本抗加齢医学会専門医
  • 日本健康医療学会健康医療認定医
  • 日本ソムリエ協会認定 シニアワインエキスパート
  • 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
  • 日本ソムリエ協会ブロンズ検定・シルバー検定講師
  • コマンドリー・ド・ボルドー(2014年叙任)

青木 晃からのコメント

私は内科医師でもあります。
専門は健康長寿のための究極の予防医学であるアンチエイジング(抗加齢)医学。アンチエイジングは、見た目だけの美容的アンチエイジングだけではありません。抗加齢医学によれば、老化のスピードはライフスタイルをアンチエイジング的にすることでコントロールすることが出来るのです。私の抗加齢医学における研究テーマは「ワインとアンチエイジング」。講座では、ワインそのものを学んでいただくことはもちろん、ワインのある生活のエンジョイの仕方やワインや食を通してのアンチエイジングなどもお伝え出来ればと思っています。


受講料

開講日時
定員 各回12名
授業料 10,000円(税込)
開催場所 GINZA SIX

銀座でマリアージュ!「GINZA SIX セレクトワイン Salon」
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