ワインとチーズの1日特別講座! ワインとチーズのマリアージュ講座

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ワインとチーズの1日特別講座!

ワインとチーズのマリアージュ講座

ワインとチーズのマリアージュ講座

[11月14日(金)]
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満席となりました。以降、キャンセル待ちとなりますのでご了承くださいませ。
※自動返信メールにて受付完了のメールが配信されますが、お振込みをしないようよろしくお願い致します。
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『ワインとチーズのマリアージュ』好評の1日講座です。

ワインとチーズは最良の友。 
ワインとチーズのマリアージュ(相性)を、実際にテイスティング&試食しながら探ります。
ワインとチーズが大好きな皆様にもお楽しみいただける講座です。

ワインとチーズ講座の1日特別講座の担当は塩入講師。
塩入講師はワインだけではなく、チーズの資格も持っていますので、
楽しく!「ワインとチーズのマリアージュ(相性)」が学べます。
良い機会ですので、ワインやチーズに興味がある方は、是非!お申込ください。

テイスティングするワインは5種、そしてチーズはワイン合うものを全5
ご用意します。
☆これからの季節、ホームパーティをする際にすぐに役立つ情報満載です!
Ch.Leoville Las Cases 1997 も登場!
17名さま限定の1日特別講座です。
★31名さまに増設致しました。

講座料もご受講しやすい価格!
お申込みはお早めに♪


【講座内容】
*ナチュラルチーズの基本的なタイプを知る。
*チーズとワインの合わせ方のコツをつかむ。
*実際にチーズとワインのマリアージュを体験してみる。

【講座日程】
 11月14日(金)19:00〜21:00 担当講師 塩入 早苗講師


■当日のワインリスト
  ・Champagne Christophe Mignon Extra Brut NV
  ・Henri Bourgeois Sancerre “La Vigne Blanche 2012
  ・Domaine Olivier Leflaive Puligny Montrachet 2012
  ・Domaine Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée 2011
  ・Ch.Leoville Las Cases 1997
    ※ワインは各50mlとなります。

 ■当日のチーズ
  ワインに合うチーズを5種、ご用意いたします。
  お楽しみに! 
 

講師プロフィール

塩入早苗
[ 恵比寿校 主幹講師 ]
[ レコールデュヴァン専任講師 ]
[ 受験対策講座 主任 ]
[ レベル1講座 ]
[ ワインインストラクター養成講座 ]
[ 特別講座 ]
塩入早苗Shioiri Sanae
プロフィール
  • 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
  • 日本ソムリエ協会認定 ワイン・アドバイザー
  • レコール・デュ・ヴァン専任講師
  • チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
  • チーズプロフェッショナル協会認定 C.P.A.チーズ検定認定講師
  • SSI認定 日本酒唎酒師、および日本酒品質鑑定士
  • 日本教育推進財団認定 コミュニケーション能力1級
塩入早苗からのコメント

皆様はワインの勉強にどのようなイメージを持たれますか?
「難しそう」「大変そう」…。でも大丈夫。
始めてみるときっと"楽しみ"に変わりますから。
一緒に素敵な"時"を過ごしましょう。


LdVより:丁寧な指導と気さくな性格で、今からワインを学ぼうとする初心者〜資格試験を目指す方まで、わかりやすく親切な講座内容に高い評価を得ている。また、授業のみならず生徒一人一人へのフォローが手厚く生徒からの絶大な信頼がある。そして、資格講座に関しては毎年数多くの受験生を合格へと導いている。
また、塩入講師の特別講座は毎回即満席となる程の人気がある。
人気の理由は、塩入講師の生徒への愛情、ワインへの愛情が結果となった授業だからです。


カリキュラム

 11月14日(金) 19:00〜21:00  ワインとチーズのマリアージュ講座

受講料

開講日時 11月14日(金)  19:00〜21:00
定員 各回31名
授業料 6,000円(税込)
開催場所 レコール・デュ・ヴァン 恵比寿校

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■お振込みについて
 お申し込み後5日以内に下記、口座へお振込みをお願いいたします。

 [振込み口座]
   みずほ銀行
   恵比寿支店
   普通口座 1589679
   カ) レコールデュヴァン
 
※振込手数料はお客様負担にてお願いいたします。

※ご入金後のキャンセルについては、ご返金できませんので、ご容赦下さい。

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