チーズ検定がLDVで受けられる! C.P.A主催 チーズ検定2014

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チーズ検定がLDVで受けられる!

C.P.A主催 チーズ検定2014

C.P.A主催 チーズ検定2014

[03月10日(月)]
チーズプロフェッショナル協会主催の
『チーズ検定試験』をレコール・デュ・ヴァンで受けることができます


この試験は、チーズ初心者から、自称チーズ通の方まで年齢や職業を問わず、
チーズが好きならどなたでもチャレンジできるもので、
チーズの名前や産地、作り方や風味、チーズを取り巻く周辺話などが選択式で出題され、
この検定に合格すると『コムラード・オブ・チーズ』を名乗ることができます。
※コムラード(Comrade)とは、直訳すると仲間や同志という意味。
 食の文化 遺産でもあるチーズに集うチーズをこよなく愛する人たちを指します。


■チーズ検定について、くわしくはこちら

レコール・デュ・ヴァンでも、
このチーズ検定試験『コムラード・オブ・チーズ』の実施校となり、
3月10日(月)に開催いたします! 


■試験のお申込みは直接、チーズプロフェッショナル協会にお申込みください。
 お申込み締切:2月15日(土)
  http://www.cheesekentei.com/application.html


【3月10日(月)試験当日のスケジュール】
 ・定員:24名
 ・受付時間:14:00
 ・講習時間:14:30-17:00
 ・試験時間:17:20-18:00

☆担当講師:佐藤 玲子講師


■検定受験費用について
受験費用の10,000円は直接、チーズプロフェッショナル協会に
お振込み下さい。



■□■ チーズ検定後、親睦会を開催いたします ■□■
場所:ワインラウンジ・デュ・ヴァン(レコール・デュ・ヴァン隣)
http://www.winelounge.jp/

時間:18:30〜20:00
会費:¥3.000- (税込・当日払い)

参加希望者は、お気軽にレコール・デュ・ヴァンまでお申し込みください。 0120-844-055

講師プロフィール

佐藤玲子
[ チーズ講座 ]
[ 特別講座 ]
佐藤玲子Sato Reiko
プロフィール
  • 元 国際線客室乗務員
  • 京都産業大学 外国語学部 非常勤講師を経て現職
  • 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
  • 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
  • 日本ソムリエ協会認定 ワイン検定ブロンズクラス・シルバークラス認定講師
  • チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
  • チーズプロフェッショナル協会認定 チーズ検定認定講師
  • WSET® インターナショナル・ハイヤー・サティフィケート
  • 日本野菜ソムリエ協会認定 ジュニア野菜ソムリエ
  • ラ・シェーヌ・ディ・ロティスール協会(騎士団)ダム・ド・ラ・シェーヌ叙任
  • フランスチーズ鑑評騎士の会 シェヴァリエ(騎士)叙任
  • Sakura ワインアワード審査員
佐藤玲子からのコメント

チーズは、ワインと同様に紀元前の昔から脈々と受け継がれてきた食の文化遺産です。
美と健康のもとをつくるとも言われている「チーズ」。
人類の歴史と共に歩んできたチーズを深く知ることで、体験できる食の世界は大きく広がります。
これからも講座を通して、素晴らしいチーズとワインの魅力を、1人でも多くの方にお伝えしたいと思っております。

LdVより: 客室乗務員、大学での外国語講師と、さまざまなご経験を経てのチーズのお話しは、楽しく!わかりやすい!講座です。是非、佐藤先生のご案内のもと、チーズの奥深さにふれてください。

ブログ
http://ameblo.jp/reiko-sato37/

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カリキュラム

 03月10日(月) 14:30〜18:00   

受講料

開講日時 03月10日(月)  14:30〜18:00
定員 各回24名
授業料 10,000円(税込)
開催場所 レコール・デュ・ヴァン

※先着順ですので、お早めにお申し込み下さい。
※特別講座につき、入会金等は必要ございません。


  チーズ検定に関する詳しくは
  
 http://www.cheesekentei.com/summary.html

  お申込み、ご入金、お問い合わせ
  直接、チーズプロフェッショナル協会にお願いいたします。
 
  
  
NPO法人チーズプロフェッショナル協会(CPA)
      C.P.A.チーズ検定事務局
      TEL:03-5577-5737 FAX:03-5577-5738

★当校で受験を希望される方は 受験希望会場名のところに
   『レコール・デュ・ヴァン』とご記入ください。
  
 定員がございますので、お申込はお早めに♪

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0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00