瀬川講師によるセレクト! 瀬川講師 世界のソーヴィニヨン・ブランを楽しむ会

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瀬川講師によるセレクト!

瀬川講師 世界のソーヴィニヨン・ブランを楽しむ会

瀬川講師 世界のソーヴィニヨン・ブランを楽しむ会

[07月21日(木)]

満席となりました。
以降のお申し込みはキャンセル待ちとなります。
キャンセル待ちの方はお席の空きが出次第のご連絡となります。
よろしくお願い申し上げます。



瀬川あずさ講師セレクト
世界のソーヴィニヨン・ブランを楽しむ会”

 

ジメジメした梅雨の時期に、爽快で清らかな気持ちにさせてくれる、

【ソーヴィニヨン・ブラン】

ひとことにソーヴィニヨン・ブランといっても
産地や製法によってスタイルはスタイルは様々です。
 
今回は様々な地域の著名な造り手のソーヴィニヨン・ブランを
味わいながら、その多彩さと品種特性を模索します。

瀬川講師が選ぶ世界のワインのかずかず。
この機会にぜひ味わってみてください。


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当日お楽しみいただく
 ≪ソーヴィニヨン・ブラン 5種≫

目玉のワインはボルドーのメドック格付けで第一級を誇る
シャトー・マルゴーが造る希少な白

PAVILLON BLANC DU CH.MARGAUX
パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー


 




 【ニュージーランド】
SILENI Sparkling Sauvignon Blanc “Cellar Selection”
シレーニ スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン “セラー・セレクション”

 【フランス】 
PASCAL JOLIVET / SANCERRE
パスカル・ジョリヴェ サンセール

【日本】

 ソラリス 信州ソーヴィニヨン・ブラン

【アメリカ】 
Robert Mondavi / Fume Blanc
ロバート・モンダヴィ ナパ・ヴァレー フュメ・ブラン


スクール受講生、卒業生はもちろん!
外部の方もご参加頂ける1日ワイン会です。

ぜひ、ご参加ください。
 
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◆日時:7月21日(木)19:00〜21:00
◆場所:レコール・デュ・ヴァン新宿校
◆講師:瀬川あずさ
◆会費:¥7500
◆定員:15名

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講師プロフィール

瀬川あずさ
[ 新宿校 主幹講師 ]
[ ステップアップ講座
wine lover 主任 ]
[ 受験対策講座 ]
[ レベル1講座 ]
[ レベル2講座 ]
瀬川あずさSegawa Azusa
プロフィール
  • 株式会社 食レコ 代表取締役
  • 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
  • FBO認定 日本酒唎酒師
  • JFAAC認定 フードアナリスト
瀬川あずさからのコメント

ワインは堅苦しいものではなく、生活を豊かにしてくれるエッセンスだと捉えています。日々の食卓、ホームパーティー、レストラン……、そんな様々な「食」のシーンに潤いを与えてくれる、ワインの魅力と愉しみを、皆さまと一緒に探っていきたいと思います。
LdVより:ウェブサイトを中心とした複数メディアにて、飲食店やライフスタイルに纏わる情報を発信。執筆の傍らワインイベントを主催するなど、「食」を通じた豊かな生活を提案するために活動中。

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受講料

開講日時
定員 各回15名
授業料 7,500円(税込)
開催場所

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

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