マデイラとマデイラロゼの魅力! ブランディーズ×山田講師によるマデイラセミナー

  1. ワインスクールTOP>
  2. ワインスクール講座一覧>
  3. マデイラとマデイラロゼの魅力! ブランディーズ×山田講師によるマデイラセミナー
マデイラとマデイラロゼの魅力!

ブランディーズ×山田講師によるマデイラセミナー

ブランディーズ×山田講師によるマデイラセミナー

[04月24日(水)]
ブランディーズ×山田講師による
マデイラワインセミナー





マデイラワイン 約65,000円相当
計9本テイスティング!!


L’école du Vin受講生特別価格
受講料 2,500円


 
この度、ポルトガル・マデイラ島『ブランディーズ』より
コマーシャル兼マーケティングディレクターの
ネルソン・カラド氏の来日を記念し
マデイラワインセミナーを実施致します。
1811年に創業以来、200年に渡るその長い歴史において
マデイラ市場を牽引し続けるブランディーズ。

今回のセミナーでは
・葡萄品種による“味わい比較”

・3年〜20年の熟成による“熟成比較”

ヴェルデーリョ 2009年(9,500円)

・マデイラワインならではの“オールドヴィンテージ”
今回は日本初リリースの

マデイラ テランテス1980年(¥33,000)
など
マデイラワインの魅力をお楽しみいただきます。


ネルソン・カラド氏

ぜひこの機会をお見逃し無いよう
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。

≪ご提供ワイン≫
マデイラ 8種





≪特別ご用意≫
ロゼワイン

 
マデイラ生産者が造るロゼワイン…。
その大義とは…?

・・・カリキュラム・・・

日時:4月24日(水) 14:00〜16:00
開催校:恵比寿校
受講料:2,500円(税込)
定員:15名様

 
■ブランディーズについて

ブランディーズは1811年にブランディ家により設立された家族経営のマデイラワインメーカー。
マデイラワインのリーディングカンパニーとしてイギリス市場での地位を確立し、ファインワインを生産し続けている。リッチなスタイルが特徴で、世界中のワインコンペティションでもその品質の高さを認められている。ワインメーカー、フランシスコ・アルブケルケ氏はインターナショナルワインチャレンジ2008において、フォーティファイドワインメーカーオブザイヤーを受賞。その後3年に渡り、連続して受賞。インターナショナルワインチャレンジ25年の歴史において、この分野での連続受賞は初めてのこと。
ブランディーズのブランド名は、1807年にイギリス駐屯軍の指揮官としてマデイラ島に来たジョン・ブランディから名づけられた。ジョンの息子チャールズは父のビジネスを続け、1852年の悲惨なウドンコ病が蔓延していた際、島にある大量の古いワインを買うという先見を持っていた。その結果、現在も素晴らしいマデイラワインを販売し続けることが出来ている。
ブランディ家はマデイラワイン貿易の黎明期から続く創業者として現在も精力的に会社経営を行っている唯一の家系。現当主は7代目のクリス・ブランディ氏。マデイラ島での長い歴史の中で、ブランディ家は200年以上に渡り、マデイラワインの発展に重要な役割を担っている。





 

講師プロフィール

山田好美
[ ソムリエ受験対策講座 主任 ]
[ チーズ・プロフェッショナル試験対策講座 主任 ]
[ SAKEDIPLOMA講座 ]
[ 特別講座 ]
山田好美Yamada Yoshimi
プロフィール
  • チーズプロフェッショナル
  • チーズプロフェッショナル協会認定チーズ検定講師
  • 日本ソムリエ協会認定 シニアワインエキスパート
  • 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
  • ソムリエ協会認定 ワイン検定 ブロンズ・シルバークラス 検定講師
  • 上級ドイツワインケナー
  • 日本テキーラ協会認定 テキーラマエストロ
  • フランスチーズ鑑評騎士の会 シェヴァリエ(騎士)叙任(2014年)
  • JAPAN CHEESE AWARD  '14 審査員(テーブルマスター)’16’18実行委員
  • サントモール・ド・トウーレーヌ 騎士
  • Compagnon de Saint-Uguson(コンパヨン・ド・サントゥギュゾン)

山田好美からのメッセージ

講師歴20年以上、フランス愛好家歴40年以上。
フランス語講師として活動を続けていく中で毎年フランスへ。
現地のワイナリー&チーズ工房を訪れるうちにワイン&チーズの専門的な知識を持ちたい思いとワインエキスパート&チーズプロフェッショナルの資格を取得。
フランスはもちろんのこと世界のワイン&チーズをより深く知ることによって
より豊かで健康的な食生活を送れるよう、皆様と一緒に探究していきたいと願っております。
 
また、現在国産チーズの品質評価委員としても活動しており国産のワイン&チーズも応援しています。

ぐるなび運営のippin キュレーターとしてWEB連載中。
http://r.gnavi.co.jp/ippin/curator/yoshimiyamada/

LdVより:ワインやチーズ、語学も堪能な山田講師。特にフランス語は同時通訳も完璧にこなす実力者!ソムリエ受験・CPA受験の為のフランス語特別講座も大人気!
明るい人柄や、やさしくも厳しい授業で受講生の皆様を引っ張ってくださいます!

山田講師出演のラジオ レコール・デュ・ヴァン presents「JUNGLE CAFE」はこちら↓↓
「JUNGLE CAFE」

山田講師出演のぐるなび目利きシリーズ「ippin」のインタビュー記事はこちら↓↓

ippin


受講料

開講日時
定員 各回15名
授業料 2,500円(税込)
開催場所

マデイラとマデイラロゼの魅力!「ブランディーズ×山田講師によるマデイラセミナー」
ブランディーズ×山田講師によるマデイラセミナー《お申し込み》
開催校    
申込クラス
過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

お気軽にご相談ください

メニュー
0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00