ここでしかできない貴重な体験ルイ・ロブション・安部氏によるマリアージュ講座

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ここでしかできない貴重な体験ルイ・ロブション・安部氏によるマリアージュ講座

ここでしかできない貴重な体験

ルイ・ロブション・安部氏によるマリアージュ講座

［03月03日（土）］

講座カリキュラム

LR × L'ecole du vin

ルイ・ロブション・安部氏による
和食　×　ワイン
特別マリアージュ講座
in 赤坂とさか

≪　ルイ・ロブション・安部氏　プロフィール　≫
フランスワイン輸入商社の株式会社ルイR代表取締役、および日本酒を中心とした日本産品の輸出商社のJAPAN EXQUISE株式会社の代表取締役を務める。日本とフランスを母国に持つ。博多で生誕してから現在に至るまで、人生の半分ずつを双方にて過ごし、両国の持つ素晴らしい味覚や感性を養ってきた。これまでの知見とグローバルな人の繋がりを活用し、日本と世界の架け橋として活動している。また近年は「欧州への輸出戦略」などをテーマに、各地で講演を行っている。父親は、フレンチの皇帝としてミシュランの星を世界一持つ料理人ジョエル・ロブション氏。

≪　内容　≫
ルイ氏が自信を持ってお勧めするワインを
自家養鶏「ともえ地鶏」を細部までこだわり尽した
「赤坂とさか」のお料理と共にお楽しみください。

≪　提供WINE・SAKE　≫
株式会社ルイRの至高の6種類

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お席に限りがございますので、
お申込みはお早めにお願い致します。

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開催日時：3月3日（土）19:00〜
場所：赤坂とさか
東京都港区六本木3-1-25泉ガーデン六本木グランドプラザ2F
http://www.positivefood.com/akasaka_tosaka/access.html
ご受講料：12,000円（税込）
定員：11名様