好評につき2月も開催! 枦山ソムリエールによるスペシャルイベントvol3

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好評につき2月も開催!

枦山ソムリエールによるスペシャルイベントvol3

枦山ソムリエールによるスペシャルイベントvol3

[02月28日(火)]
東京葡萄酒枦山ソムリエ―ルによる
一夜限りのスペシャルイベント

Vol.3となる今回は【今注目の東北シリーズ】開催いたします。

このところの気候変動で温暖化が進み葡萄が育つ環境も変わってきました。そんな中今注目を集めているのが東北地方。凝縮した果実味は完熟した葡萄の証です。 今回は東北の7つのワイナリーから選りすぐりのアイテムを選びました。

当日は、恵比寿校となりラウンジにて1コインからワインバースタイルでお楽しみいただけます!

お待ちしております!

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LDV恵比寿校すぐとなり WineLoungeduVin

2月28日(火)
open19:00〜
チャージフリー

ワインの数量限定での開催です!


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wine menu
(セット各50ml、グラス販売60ml)

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【白&ロゼ3種セット1.200円(グラス1杯500円)】

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・岩手県エーデルワイン
五月長根リースリングリオン2015

「岩手県花巻市大迫町はボルドー地方によく似た環境と言われています。こちらのワインは国内ワインコンクールで連続受賞、そして神の雫にも登場した本格的白ワインです」

・山形県月山ワイン
ソレイユ・ルパン 甲州シュールリー2015

「山形県鶴岡市籤引町の甲州を100%使用。標高50mほどの低い土地で育った甲州はまろやかな酸と旨味が特徴です」

・宮城県秋保ワイナリー
マスカット・ベーリーAロゼ2016

「東北復興のため、2015年に待望の仙台秋保醸造所が誕生しました。こちらは山梨、山形より完熟したマスカット・ベーリーAを使用。まだ若いワイナリーですが質の高さに驚きます」
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赤3種セット1.200円
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・岩手県くずまきワイン
澤登ブラックペガールNV

「岩手県葛巻町にあるくずまきワインは、特産物の山ブドウを使ってワインを造っています。こちらは、山ブドウ交配種のブラックペガール100%。酸は穏やかに果実味に溶け込んでいます」


・岩手県エーデルワイン
ツヴァイゲルトレーベ2012

「シルバーシリーズは、エーデルワインのセカンドラベル。品種の個性を生かし古樽でゆっくり熟成しました。ツヴァイゲルトレーベは日本の赤ワインの可能性を感じます」


・山形県朝日町ワイン
マイスターセレクションバレルセレクションルージュ2014

「昨年の伊勢志摩サミット二日目ワーキングランチ提供ワイン。山形県朝日町産マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン、カベルネ・ソービニヨンをフレンチオークで樽熟成しました。」

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プレミアムワイン 1杯700円
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・山形県タケダワイナリー
KAMIOGINOTO843-5   2014

「天童市上荻野戸843-5区画産。花輪農園四代目周一郎氏が出がけた良質なマスカット・ベーリーAを使用しています。ドメーヌシリーズ以外では初の単一品種で2016年12月満を持してのリリースです。」


・山形県蔵王ウッディーファーム
カベルネ・ソービニヨン2014

「蔵王山麓四万山に囲まれた山盆地の最南端にあり、盆地特有の降水量が少なく日照量が多い恵まれた環境。
カベルネ・ソービニヨンの凝縮感のある味わいはポテンシャルの高さを感じます。」

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おつまみプレート 500円
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【東北のお料理】
芋煮
いぶりがっこ
南部せんべいクリームチーズ
※内容は変更になる場合がございます。
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お気軽にご来店ください。

2月28日(火)
open19:00〜
チャージフリー

LDV恵比寿校すぐとなり WineLoungeduVin
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枦山ソムリエール プロフィール

日本ワイン専門酒販 株式会社東京葡萄酒 代表
J.S.A認定ソムリエ

〜〜〜〜開催イベント〜〜〜
2016年11月26日 岩の原葡萄園生産者セミナー
https://www.duvin.jp/course/tokyobudosyuno1.html

2016年12月18日 シャトージュンワインセミナー
https://www.duvin.jp/course/chateau-jun.html

2017年1月14日 cfa Backyard winery 生産者セミナー
https://www.duvin.jp/course/cfabackyardwinery.html

2017年2月11日 本坊酒造生産者セミナー
https://www.duvin.jp/course/hombo-marswine.html

受講料

開講日時
定員 各回30名
授業料 0円(税込)
開催場所

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

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受付時間 平日(月~金)13:00 - 22:00  
土日 11:00 - 20:00

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