WLプレステージ講座 瀬川講師による至高のモノポールのワインを味わう

  1. ワインスクールTOP>
  2. ワインスクール講座一覧>
  3. WLプレステージ講座 瀬川講師による至高のモノポールのワインを味わう
WLプレステージ講座

瀬川講師による至高のモノポールのワインを味わう

瀬川講師による至高のモノポールのワインを味わう

[01月20日(金)]
残席わずか!
お申し込みはお早めに!


瀬川講師によるWLプレステージ講座
≪至高の「モノポール」のワインを味わう≫


皆様をモノポールの世界へとご案内するのはWL主任瀬川講師

単独の生産者が独占所有している畑「モノポール」。

その希少性からも「モノポール」は
ブルゴーニュワインラヴァーを常に虜にしています。
 
モノポールは、誰もが知る超有名なものから、
知る人ぞ知るものまで実に様々。
 
いずれも造り手の思い入れが特に強くなる傾向にあり、
生産者独自の技術力や感性、
更にはここにしかないテロワールの魅力が
その一杯に凝縮されていると言えます。
 
ブルゴーニュを代表するモノポールのワインを味わい、
モノポールならではの楽しみを模索しましょう。

当日は厳選ワイン種と厳選チーズ種にてお楽しみ頂きます!
 
 
≪≪≪カリキュラム≫≫≫
 
・モノポールとは?
・ブルゴーニュを代表するモノポール
・その他の地方のモノポール
・モノポールならではの愉しみ
 
≪≪≪当日お楽しみ頂くシャンパーニュ&至高の「モノポール」4種類≫≫≫



HEIDSIECK & Co. MONOPOLE Blue Top Brut
エドシック・モノポール ブルー・トップ・ブリュット

Chablis Grand Cru Moutonne Domaine Long Depaquit 2014
シャブリ・ムートンヌ・グラン・クリュ[2014]ドメーヌ・ロン・デパキ

Domaine des Comtes Lafon Meursault 2008
ドメーヌ・デ・コント・ラフォン ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2008

Louis Jadot Beaune Clos des Ursules 1er Cru Monopole 2010
ルイ・ジャド ボーヌ クロ・デス・ルシュール プルミエ・クリュ モノポール

Mommessin  Clos de Tart Grand Cru 2011
モメサン クロドタールグランクリュ2011

≪また、厳選ワインに合うチーズもご用意いたします!≫

【EPOISSES】【CHAOURCE FERMIER】

13名様限定です!お申し込みはお早めに!!

=================
日時:2017年1月20日(金)19:00-21:00
場所:新宿校
受講料:20,000円(税込)
定員:13名
=================

講師プロフィール

瀬川あずさ
[ 新宿校 主幹講師 ]
[ ステップアップ講座
wine lover 主任 ]
[ 受験対策講座 ]
[ レベル1講座 ]
[ レベル2講座 ]
瀬川あずさSegawa Azusa
プロフィール
  • 株式会社 食レコ 代表取締役
  • 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
  • FBO認定 日本酒唎酒師
  • JFAAC認定 フードアナリスト
瀬川あずさからのコメント

ワインは堅苦しいものではなく、生活を豊かにしてくれるエッセンスだと捉えています。日々の食卓、ホームパーティー、レストラン……、そんな様々な「食」のシーンに潤いを与えてくれる、ワインの魅力と愉しみを、皆さまと一緒に探っていきたいと思います。
LdVより:ウェブサイトを中心とした複数メディアにて、飲食店やライフスタイルに纏わる情報を発信。執筆の傍らワインイベントを主催するなど、「食」を通じた豊かな生活を提案するために活動中。

瀬川講師をさらにご紹介!FBのQ&Aはこちらから


受講料

開講日時
定員 各回13名
授業料 20,000円(税込)
開催場所

過去のイベント
  • ワインスクール 無料体験
  • ワイン 通販

お気軽にご相談ください

受付時間 平日(月~金)13:00 - 22:00  
土日 11:00 - 20:00

メニュー(タップして開く)
0120-844-055平日 12:00 - 21:00 土日 11:00 - 20:00