ワインスクール・ソムリエ資格試験ならレコール・デュ・ヴァン

【新刊】ソムリエになるための基礎知識　梅田悦生　著　

ワインの資格を取りたい。あるいは、専門家と同じレベルを目指したい。
そのような向学心に燃えるワイン愛好家のために、ごく基本的な内容に始まり、極めて高い水準にまで一気に理解できるように書き上げました。
ワイン学校の教壇に立ってすでに20年が過ぎました。
この間に得られた知識と経験のエッセンスを、すべてここに盛り込みました。
ソムリエになるには、認定試験という堅牢な扉を開かねばなりません。本書はその鍵となり
ます。
詳しくはコチラ

購入方法：
・スクール受付にて　※会員の方には10%off にて販売中　（1,800円税込）
・アマゾン　

(B5版　194頁　定価2,100円税込)」時事通信社　2010年3月10日　初版発行　

【ワイン初心者の為に・・・】初級ソムリエ講座　梅田悦生・畑　久美子　共著　

なんとか!今宵のディナーに間に合せたい。お任せください。p.149頁の「ワインの料理の組み合わせ」をお読みになれば大丈夫。今宵を乗り切ったら、第一章からゆっくり熟読しましょう。ワインの基本を、やさしい表現で丁寧に解説してあります。

(A5版　170頁　定価1,800円)」時事通信社　2003年6月20日　初版発行