田辺ソムリエによる
スーパー・トスカーナ テイスティング

スーパー・トスカーナ テイスティング
(2011年07月01日(金))

全1回 【07月01日(金)】

毎回ご好評をいただいている、田辺ソムリエのワインとお料理の特別講座。

今回は、スーパー ・トスカーナ「Tignanello 85、88、96」の3ヴィンテージを
テイスティングしながら、お料理を楽しんで頂きます。

会場は白金台のフレンチレストラン「Gentil-H ジョンティアッシュ」

レコール・デュ・ヴァン講師主幹も務める田辺ソムリエの解説のもと
ワイン、お食事とともに、存分にお楽しみください。

  【Tignanello】
   その歴史は12世紀に遡るといわれる、トスカーナ地方の名門アンティノリ家。
ワインビジネスは1385年、ジョバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェの
ワインギルドに加盟したことからスタートしました。
トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区を中心に数多くのぶどう園を所有。
「ティニャネロ」、「ソライア」などを生産し、今やイタリアワインの世界的な評価を変えた、
「スーパー・トスカーナ」を生み出しました。
 

【当日のワイン】
・Bellavista Franciacorta Cuvee Brut NV
・Roero Arneis Matteo Correggia 2009
・Tignanello 1985
・Tignanello 1988
・Tignanello 1996

  8名さま限定の特別セミナーです。お申込はお早めに。

「スーパー・トスカーナ テイスティング」田辺公一 プロフィール

写真:田辺公一

田辺公一 Tanabe Koichi
専任講師・講師主幹

 【プロフィール】
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
2005年 第6回ロワールワインソムリエコンクールファイナリスト
2007年 第6回キュヴェ・ルイーズポメリーソムリエコンテスト優勝
神戸北野クラブ、ザ・リッツカールトン東京等、
ホテル・レストランでソムリエを勤める 
当校専任講師 / 講師主幹
ステップアップ講座 wine lover主任
担当講座
受験対策講座/ステップアップ講座 wine lover

「スーパー・トスカーナ テイスティング」カリキュラム

 07月01日(金) 19:00〜22:00  田辺ソムリエによる“スーパー・トスカーナ テイスティング”

「スーパー・トスカーナ テイスティング」受講料

開講日時 07月01日(金)
19:00〜22:00
定員 各回8名
授業料 16,000円(税込)
開催場所 白金台 Gentil-H ジョンティアッシュ

 ※振替はできませんので、ご注意ください。
※お申し込み後、5日以内に受講料をお振込願います。
※ご入金後のキャンセルによる返金はいたしかねます。
☆ジョンティ アッシュ アクセス
http://www.gentil-h.com/map/index.html