二次試験合格に向けて！徹底的に！
2011年度　二次対策講座

2011年度　二次対策講座
（2011年09月04日（日）〜）

全12回 【09月04日（日）〜09月25日（日）】

２０１１年度・日本ソムリエ協会認定試験、
二次試験を受験される方対象の講座となっております。

◆開催期間
2011年9月4日(日)〜9月25日(日)

◆講座内容　全56コマ開催
　ご自分の取りたい講座を選んで受講することが出来ます。

　１．口頭試問演習：2パターン  
　　　ワインアドバイザー対象、口頭試問対策
　２．スティルワインテイスティング：5パターン
　　　 テイスティングは　各回　１０種！！
　３．リキュール、蒸留酒等のお酒対策：２パターン
　　　　テイスティングは　各回　１０種！！
　　　　講座後、フリーテイスティングあり
　４．テイスティング模擬試験　：2パターン
　　　　本番を意識した内容
　　　　テイスティング6種(スティルワイン+リキュール等)
　５．サービス実技


 
◆申込受付
８月１６日（火）より

◆お申込方法
専用受講申込書に必要事項を明記の上、
スクール事務局にFAXして下さい。
   直接、スクール事務局にお持ち下さっても構いません。
※お電話での申し込み、e-mailでの受付は行っておりません。




各回、定員がございますので、お申込はお早めに！

「2011年度　二次対策講座」信国武洋 講師 プロフィール

写真：信国武洋 講師

信国武洋 講師　
受験講座主任

日本ソムルイエ協会認定ソムリエ シャトーレストラン　ジョエル・ロブション　シェフ・ソムリエ
社団法人 日本ソムリエ協会　関東支部委員
2001 年渡仏。パリで、1992 年世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォールブラック氏に師事。
その後ミシュラン、三ツ星店「ギィ・サヴォワ」、「トゥールダルジャン」で研鑽を積み、帰国。
04年より　「シャトーレストラン・ジョエル・ロブション」に勤務。07年よりシェフソムリエ。

「2011年度　二次対策講座」受講料

開講日時
定員 各回20名
授業料 5,500円（税込）
開催場所 レコール・デュ・ヴァン

※受付開始は8月16日（火）〜
※上記講座料は一般の方の料金です。

【レコール・デュ・ヴァン受講生・卒業生の方】
￥５２５０／1コマ
★同時3コマ以上お申込の方：　5000円／1コマ

【外部の方】
1コマ￥5500になります。
※入会事務手数料等はいりません。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※受講キャンセルに伴う返金、
    また、お申込受付後のクラス変更はご容赦願います。
※お振込期限：8月30日(火)までにお振り込みください。
   ご入金は振込みに限ります。
   スクールでのお支払いはお受けしておりません。