シュバリエデュタストフロマージュ「チーズとワインでおもてなし」｜レコール・デュ・ヴァン

チーズとワインでおもてなし
（2009年01月31日（土））

全1回 （01月31日（土））

講座カリキュラム

ワインが大好きなあなた、チーズのことを少し知ったら！もっとワインの楽しみも広がります。
チーズは誰もが認めるワインのベストパートナー。
シュバリエ デュ タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)を叙任した当校講師の渡邉 美洋子講師によるチーズとワインの1DAYセミナー。
ワインとぴったりのチーズの選び方やチーズの美しいカット方法など。すぐに役立つおもてなし手法を学びましょう。皆様のご参加をお待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊自宅でチーズ&ワインパーティーを開こう！＊＊＊＊＊＊＊＊

ブルゴーニュ近郊のチーズ5種類とブルゴーニュワイン2種類を味わいながらチーズ&ワインパーティー開催の手法を学ぶ1dayレッスン。

1. チーズ7つのタイプを知る
2. パーティー用チーズの選び方
3. チーズとワインの組み合わせのポイント
4. チーズのカット法と盛り合わせ方

「チーズとワインでおもてなし」渡邉美洋子氏 プロフィール

渡邉美洋子氏　Miyoko Watanabe
レコール・デュ・ヴァン　講師

シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)
CPA認定　チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
メッセージ
あなたのワインライフにチーズという新しいアイテムを加えてみませんか？
ワインとチーズのマリアージュを一緒に楽しみましょう。

「チーズとワインでおもてなし」カリキュラム

　01月31日（土）　13:00〜15:00 　　

「チーズとワインでおもてなし」受講料

開講日時	01月31日（土）	13:00〜15:00
定員	各回20名
授業料	6,300円（税込）
開催場所	レコール・デュ・ヴァン

※先着順ですので、お早めにお申し込み下さい。